Операционное совершенство и бережливое производство: в чём разница?
Disclosure: M365.FM host Mirko Peters works at iFAKT GmbH. This page describes the company factually; paid partnerships and links are labelled as advertising.
By Mirko Peters ·
Операционное совершенство и бережливое производство: lean — это набор инструментов для устранения потерь, а операционное совершенство — более широкая система управления. Разберём, чем они отличаются на практике.
Automatically translated with AI from the original post. Read the English original
Операционное совершенство и бережливое производство — это не соревнование. Бережливое производство — это способ мышления и набор практик для создания ценности с меньшими потерями. Операционное совершенство — более широкая цель: стабильно лучшие результаты бизнеса, а бережливое производство обычно является его главным набором инструментов. Бережливое производство отвечает на вопрос «как убрать потери из этого потока?». Операционное совершенство отвечает на вопрос «как организовать работу всего завода так, чтобы результаты оставались высокими?». Эта статья предназначена для руководителей по операционному совершенству, которым нужно понятное определение для коллег, план или обсуждение бюджета.
Главное
- Бережливое производство — это способ мышления и набор практик для создания ценности с меньшими потерями; операционное совершенство — более широкая цель: стабильно лучшие результаты бизнеса.
- Операционное совершенство обычно опирается на бережливое производство как на главный набор инструментов и часто дополняется Six Sigma и другими методами.
- Разница в первую очередь в масштабе: бережливое производство работает с потоком и потерями, тогда как операционное совершенство добавляет стратегию, поведение руководителей, культуру и результаты.
- Ни один из подходов не заменяет непрерывное улучшение. Оба опираются на него, и оба терпят неудачу без уважения к людям, которые выполняют работу.
- Сначала выберите проблему, а метод — потом: применяйте инструменты бережливого производства для потока и потерь, а систему операционного совершенства — для того, чтобы результаты сохранялись.
Что такое бережливое производство?
Lean Enterprise Institute (LEI) описывает бережливое производство как «способ мышления о создании нужной ценности с меньшими ресурсами и меньшими потерями». Это также практика непрерывных экспериментов. Бережливое производство начинается с клиента: что он ценит и какую проблему ему нужно решить? Оно продолжается до тех пор, пока ценность несовершенна и потери сохраняются. Полный текст определения можно прочитать на странице LEI о том, что такое бережливое производство.
LEI также подчёркивает нравственную сторону. Бережливое производство опирается на уважение к людям, которых оно затрагивает: клиентам, сотрудникам, поставщикам и сообществам. Это важно для сравнения ниже, поскольку показывает, что бережливое производство — это не только инструмент снижения затрат.
Мышление в духе бережливого производства просто сформулировать, но применять его постоянно непросто. В повседневной практике бережливое управление использует такие инструменты, как картирование потока создания ценности, стандартизированная работа, вытягивающие системы и визуальное управление. Каждый инструмент направлен на устранение потерь, которые в бережливом производстве называются «муда» — японским словом, обозначающим действия, которые расходуют ресурсы, но не добавляют ценности для клиента. Бережливое производство применяет эти инструменты непосредственно на производственной площадке.
Что такое операционное совершенство?
Единого определения OpEx не существует, и источники расходятся. Juran Institute определяет операционное совершенство как «цель улучшения результатов бизнеса». Там отмечается, что под OpEx обычно понимают использование методов бережливого производства для устранения потерь и сокращения времени производства и затрат, и что этот подход выходит за рамки снижения затрат и улучшения процессов, направляя усилия на долгосрочный и устойчивый рост.
Институт Shingo предлагает более подробную картину. Его модель объединяет руководящие принципы в группы: культурные факторы, непрерывное совершенствование, согласование на уровне предприятия и результаты. Institute также утверждает, что «основа предприятия — это культура». Структуру можно увидеть на странице модели Shingo. Программы также опираются на подходы управления качеством, например на всеобщее управление качеством (TQM). С этой точки зрения операционное совершенство — это система управления с целью, методами и ожидаемым поведением, а не отдельная программа.
Рабочее определение для вашего предприятия: операционное совершенство — это стабильное достижение результатов по безопасности, качеству, срокам поставки и затратам через систему управления, в которой люди на каждом уровне улучшают работу.
Операционное совершенство и бережливое производство: ключевые различия
Эти подходы во многом пересекаются, поэтому посмотрим, в чём они различаются.
- Охват. Бережливое производство фокусируется на том, как течёт создание ценности и где скрываются потери. Операционное совершенство охватывает всю деятельность, включая стратегию, планирование, цепочку поставок, управленческие практики руководителей и результаты.
- Природа. Бережливое производство — это одновременно образ мышления и набор инструментов. Операционное совершенство — это цель и система управления, которая организует эти инструменты.
- Методы. Бережливое производство использует инструменты потока, вытягивания и устранения потерь. Операционное совершенство может сочетать бережливое производство с Six Sigma, управлением проектами и другими методологиями в зависимости от проблемы.
- Горизонт времени. Проект бережливого производства может завершиться за несколько недель. Система операционного совершенства должна работать годами.
- Культура и лидерство. Бережливое производство опирается на уважение к людям. Операционное совершенство добавляет явное требование к руководителям: согласовывать цели, выстраивать ежедневное управление и демонстрировать то поведение, которого они ожидают от других.
- Показатели. Бережливое производство часто отслеживает время выполнения, запасы и поток. Операционное совершенство отслеживает и их, а также более широкие результаты организации, такие как безопасность, качество и удовлетворённость клиентов.
Одно уточнение: операционное совершенство часто путают с сопоставлением бережливого производства и Six Sigma. Six Sigma — это основанный на данных метод снижения вариативности и дефектов. Джуран отмечает, что эти два подхода сначала развивались отдельно, а позже были объединены. Lean Six Sigma — это название объединённого набора инструментов.
Как они работают вместе с непрерывным совершенствованием?
Оба подхода опираются на непрерывное совершенствование, то есть постоянные усилия по улучшению небольшими шагами. Джуран рассматривает непрерывное совершенствование и операционное совершенство как тесно связанные, но разные понятия: непрерывное совершенствование постоянно приносит улучшения, а операционное совершенство задаёт долгосрочное направление и формирует культуру, в которой сотрудники улучшают поток создания ценности.
Представьте это как три уровня:
- Инструменты бережливого производства находят и устраняют потери в потоке, например длинную очередь между двумя станками.
- Рутины непрерывного совершенствования (события кайдзен, ежедневное решение проблем, системы предложений) поддерживают работу после завершения первого проекта.
- Система операционного совершенства задаёт цели, анализирует результаты и следит за тем, чтобы руководители и показатели поддерживали рутины.
Без третьего уровня проекты накапливаются и затухают. Без первого и второго уровней у системы нечего запускать. Предприятию, которое хочет получить устойчивые результаты, нужны все три.
Как объяснить разницу руководству?
Руководители часто употребляют эти два термина так, будто они означают одно и то же. Короткий структурированный подход поможет вам аргументировать позицию:
- Начните с клиента. Сформулируйте, что ценят и в чём нуждаются клиенты: сроки поставки, качество и цену. Задержки заказов портят клиентский опыт, поэтому начните с этого. И бережливое производство, и более широкая система служат потребностям клиента, и такой разговор уходит от жаргона.
- Назовите одну проблему. Покажите конкретную проблему потока, например длинную очередь или задержки заказов, с данными о работе вашего предприятия.
- Покажите инструменты. Объясните, какие инструменты бережливого производства решают эту проблему и сколько времени займёт первое улучшение.
- Покажите систему. Объясните, какие рутины помогут сохранить стабильность потока и качества, например ежедневные доски, правила решения проблем и обходы цеха руководителями.
- Попросите решение. Запросите время и людей для первого улучшения и согласуйте, как вы будете отчитываться о результате.
Такой порядок работает: он движется от проблемы к решению и к системе и позволяет не тратить время на длительные споры об определениях.
Пример: выбор правильного подхода
В этом примере использованы условные цифры, чтобы показать, как руководитель может принять решение.
Завод выпускает семейство обработанных корпусов. От запуска заказа до отгрузки одно изделие проходит 12 рабочих дней. Изучение маршрута показывает, что фактическая механическая обработка и перемещение занимают 4 часа. При 8-часовом рабочем дне 12 дней составляют 96 часов, поэтому время непосредственной обработки равно 4 ÷ 96 ≈ 4,2% от общего срока выполнения. Остальные 95,8% — это ожидание.
- Диагноз: доминирует ожидание. Это проблема потока, поэтому подходят инструменты бережливого производства: картирование потока создания ценности, сокращение потерь, например ожидания, ограничение незавершённого производства и выравнивание загрузки. Такое ожидание — явный признак неэффективности потока, и клиент ощущает его как задержку поставки.
- Уровень брака: предположим, что брак стабилен и составляет 2% на протяжении всего периода. Сейчас это не главная проблема, поэтому проект «Шесть сигм» не должен быть первым шагом.
- Системный вопрос: если три предыдущих проекта бережливого производства здесь дали результаты, которые сошли на нет в течение года, причина, вероятно, в отсутствии ежедневного управления и управленческих регламентов руководителей. Это вопрос операционного совершенства, а не вопрос инструмента.
В данном случае ответ — и то, и другое: инструменты бережливого производства для очереди и система OpEx, чтобы новый поток был устойчивым.
Распространённые ошибки
- Противопоставление их друг другу. Компании теряют время на спор о названии, тогда как могли бы решать проблему потока.
- Называть набор проектов бережливого производства «операционным совершенством». Без целей, ежедневного управления и управленческих регламентов результаты сходят на нет.
- Начинать с фреймворка без проблемы. Масштабная программа без видимого результата быстро теряет внимание.
- Копировать модель зрелости или скоринговую карту без адаптации. Используйте их как ориентир для обсуждения, а не как контрольный список.
- Игнорировать уважение к людям. И бережливое производство, и OpEx буксуют, когда сотрудники чувствуют, что улучшения проводятся над ними, а не с ними.
- Измерять только затраты. Сокращение расходов, которое ухудшает качество или безопасность, не является совершенством.
Как может помочь программное обеспечение
Программное обеспечение поддерживает работу по улучшениям, предоставляя всем одни и те же факты: данные о потоке, графики, плановые и фактические значения. Это сокращает споры об исходных данных и упрощает оценку эффекта от изменений. Такие компании, как iFAKT, консалтинговая компания и специалист по программному обеспечению для Индустрии 4.0 из Штутгарта, помогают производителям планировать и оптимизировать производственные и логистические процессы. Инструмент не заменяет систему управления, описанную выше. Используйте его, чтобы наполнять эту систему данными.
Следующий шаг
Напишите однostраничную записку для вашего завода, в которой указано, какие проблемы вы будете решать инструментами бережливого производства и какие регламенты помогут сохранить результаты. Эта записка является практическим ответом на вопрос «операционное совершенство или бережливое производство» в вашем контексте. Покажите её руководителю завода, прежде чем выбирать какой-либо фреймворк.