Размер партии в производстве: как меньшие партии сокращают время выполнения заказа
By Mirko Peters ·
Размер партии в производстве определяет, сколько времени детали ждут своей очереди. Разбираем, почему меньшие партии сокращают время выполнения заказа, чего они стоят и когда короткие переналадки делают их выгодными.
Automatically translated with AI from the original post. Read the English original
Размер партии в производстве — это количество единиц, которое станок выпускает за один запуск, прежде чем его переналадят на другое изделие. Для руководителя производства это один из самых незаметных рычагов влияния на время выполнения заказа: при меньших партиях детали меньше ждут остальных деталей своей партии, а заказы меньше ждут своей очереди на станке. Но меньшие партии означают и больше переналадок, поэтому они окупаются только при коротких наладках. В этом руководстве разбирается компромисс, приводится пример с расчётами и способ поэтапно уменьшать размер партии.
Главное
- Размер партии — это количество единиц, изготовленных за один запуск до переналадки станка; та же величина называется размером производственной партии (lot size).
- Большие партии распределяют наладку на много деталей, но каждая деталь ждёт остальных в своей партии, а каждый заказ ждёт своей очереди.
- Меньшие партии сокращают время выполнения заказа и запасы, но добавляют переналадки и занимают мощность, поэтому им нужны короткие наладки.
- Оптимальный по стоимости размер партии балансирует затраты на наладку и затраты на хранение и снижается вместе с затратами на наладку; рассматривайте его как нижнюю границу, а не как цель.
- Уменьшайте размер партии поэтапно: измерьте наладку, сократите её, уменьшите партию, затем проверьте мощность, качество и сроки поставки перед следующим шагом.
Размер партии в производстве: что это и почему это важно
В серийном производстве партия, или lot, — это группа одинаковых деталей, которые вместе проходят через одну операцию. Размер партии — это количество деталей в одном производственном запуске. Многие заводы работают с большими партиями, потому что переналадка стоит времени и иногда брака. Фред Стал (Fred Stahl) из Lean Enterprise Institute (LEI) в статье Which Will Prevail: Batch Thinking or Worker Leadership? пишет, что после наладки станка обработка деталей партиями в сотни или тысячи штук снижает стоимость единицы продукции до копеек или ниже. Это логика эффекта масштаба, и для самого станка она верна.
Проблема в том, что делает партия с потоком. Большие партии создают три вида ожидания:
- Ожидание внутри партии. Деталь, которая была готова первой, лежит до тех пор, пока не будет готова последняя деталь партии, и только потом переходит дальше. То же повторяется на следующей операции.
- Ожидание очереди. Новый заказ не может начаться, пока станок не дойдёт до его изделия в производственном графике. Чем больше партии, тем дольше цикл прохождения всех изделий.
- Ожидание в виде запасов. Готовая продукция, сырьё и незавершённое производство занимают место и деньги и скрывают проблемы. Хорошее управление запасами начинается с того, чтобы их видеть.
Вместе эти ожидания составляют большую часть времени выполнения заказа. Время на самом станке часто занимает лишь малую его часть. Поэтому размер партии — это рычаг влияния на время выполнения заказа, которым завод может воспользоваться без каких-либо закупок.
Как меньшие партии сокращают время выполнения заказа
Эффект простой. Если уменьшить партию вдвое, каждая деталь будет ждать вдвое меньше других деталей, а станок будет возвращаться к каждому изделию вдвое чаще. Детали и заказы проходят быстрее, а между операциями остаётся меньше запасов.
Шталь описывает то же направление в своей статье. При потоке «точно в срок», пишет он, размеры партий уменьшаются, а очереди исчезают. Он также цитирует четвёртое правило Бурбиджа, которое требует минимально возможного объёма запуска, с которым можно эффективно работать. По мнению Шталя, менеджеры при сбоях часто поступают наоборот: в ответ на поломки они увеличивают размеры партий и сроки выполнения, что, по его мнению, делает систему более нестабильной.
Второй эффект связан с обучением. В статье LEI об потоке одной детали Мишель Балле описывает, как он попросил операторов в течение получаса работать по принципу поштучного потока. После этого вдруг проявились все потери, которые раньше были скрыты в ячейке, и на линии обнаружилось множество возможностей для кайдзен. При малых партиях дефект находят после нескольких деталей, а не после тысячи. Цикл обратной связи короче, поэтому проблемы с качеством обходятся дешевле.
Балле также честно говорит об ограничениях: во многих операциях, как правило на более ранних этапах, природа процесса вынуждает производить партиями. Печь, ванну для покраски или этап термообработки невозможно запускать по одной детали. Цель не в том, чтобы везде работать поштучно. Цель в том, чтобы каждый этап работал с наименьшей партией, которая для него разумна.
Время переналадки и затратная сторона компромисса
Меньшие партии имеют свою цену. Каждая дополнительная переналадка в производственном процессе добавляет расходы: она занимает машинное время, труд рабочих и часто приводит к браку при запуске. Это и есть время переналадки, которого большие партии как раз и позволяли избежать. С другой стороны стоят затраты на хранение запасов: капитал, площади, обработка и риски. Предприятиям, которые хотят минимизировать общие затраты на запасы, нужно взвесить обе стороны.
Классический способ найти баланс между ними — экономичный размер заказа (EOQ), который также применяется для определения размеров производственных партий. Компания-разработчик программного обеспечения Unleashed объясняет его в статье об экономичном размере заказа; это источник от вендора. Там приведена формула EOQ = √(2DK/H), где D — годовой спрос, K — стоимость одного заказа или переналадки, а H — годовые затраты на хранение единицы продукции. Тот же источник указывает, что модель предполагает постоянство спроса, затрат и сроков поставки в течение года, и предупреждает, что результаты точны лишь настолько, насколько точны исходные данные.
У формулы есть вывод, важный для бережливого производства. Оптимальная партия растёт пропорционально квадратному корню из стоимости переналадки. Если снизить стоимость переналадки в четыре раза, оптимальная по затратам партия уменьшится вдвое. Значит, путь к меньшим партиям проходит через более короткие переналадки. Формула не учитывает сроки выполнения, обратную связь по качеству, загрузку оборудования и гибкость, поэтому её результат стоит рассматривать как минимальный уровень затрат, а не как цель.
Пример: три продукта на одном станке
Это иллюстративный расчёт, а не измеренный кейс. Один станок выпускает три продукта, каждый из которых имеет недельный спрос 1 200 штук (60 000 в год). Станок производит 60 штук в час и доступен 80 часов в неделю. Стоимость одной детали составляет 80, а затраты на хранение приняты равными 20 процентам стоимости в год. Переналадка занимает один час и стоит 120, что складывается из предполагаемых 90 за машинное время и 30 за брак при запуске.
Недельные партии (по 1 200 штук).
- Машинное время на цикл: 3 × 20 часов работы плюс 3 часа переналадки = 63 часа.
- Стоимость переналадок в неделю: 3 × 120 = 360.
- Средний запас: половина партии на каждый продукт, то есть 1 800 штук стоимостью 144 000. Затраты на хранение: около 554 в неделю.
- Итого: около 914 в неделю. Заказ на продукт B может ждать своей очереди почти неделю.
Суточные партии (по 240 штук).
- Машинное время в день: 3 × 4 часа работы плюс 3 часа переналадки = 15 часов из 16 доступных.
- Стоимость переналадок в неделю: 15 × 120 = 1 800.
- Средний запас: 360 штук стоимостью 28 800. Затраты на хранение: около 111 в неделю.
- Итого: около 1 911 в неделю. Заказ ждёт своей очереди не более примерно одного дня.
При переналадках по часу дневные партии сокращают время выполнения заказа, но стоят примерно на 1 000 больше в неделю, и при этом используют 75 из 80 часов производственной мощности. Теперь предположим, что команда сокращает переналадку до 15 минут, что стоит 30. Недельный вариант стоит 90 + 554 = 644. Дневной вариант стоит 450 + 111 = 561 и использует всего 12,75 часа в день. Меньшая партия теперь и дешевле, и быстрее. Формула EOQ, которая используется для оптимизации размера партии, дает ту же картину: при D = 60 000 штук на изделие в год, H = 16 на штуку в год и K = 120 она дает около 949 штук. При K = 30 она дает около 474.
Цифры показывают главное: размер партии и время переналадки нужно решать вместе.
Как сократить размер партии за пять шагов
Эта последовательность — наш собственный инструмент для планирования, а не стандарт.
- Выберите правильный станок. Начните там, где скапливается длинная очередь, обычно у узкого места или непосредственно перед ним.
- Измерьте переналадку и ее стоимость. Засеките время полностью, от последней годной детали до первой годной, и добавьте брак и затраты на труд.
- Сократите переналадку. Выполните как можно больше подготовки, пока станок еще работает, и устраните регулировки, фиксируя положения.
- Уменьшайте партию шагами, а не скачками. Сократите ее на четверть или треть, поработайте несколько недель и сравните время выполнения заказа, запасы и загрузку мощностей.
- Проверьте качество, поставки и людей. Меньшие партии означают больше передач между операциями и больше переналадок за смену. Убедитесь, что стандартная работа их учитывает, и только потом делайте следующий шаг.
Повторяйте цикл. Каждый круг снижает порог затрат, заложенный в формуле, и позволяет работать с еще меньшими партиями.
Распространённые ошибки
- Уменьшение партий без сокращения переналадки. Тогда станок тратит свою мощность на переналадки и становится узким местом.
- Учет только стоимости хранения. В приведенном выше примере экономия на стоимости хранения невелика. Выгода — в сроках выполнения заказа, гибкости и обратной связи по качеству.
- Использование одного размера партии для всех изделий. Ходовые позиции и редкие варианты требуют разных размеров партий.
- Слепое доверие формуле. Модель EOQ предполагает постоянный спрос и постоянные затраты. Проверьте ее на собственных данных.
- Увеличение партии в ответ на поломки. Это скрывает причину и удлиняет время выполнения заказа, как отмечает Stahl.
- Игнорирование предыдущих и последующих операций. Небольшая партия на одном станке не поможет, если следующий этап все равно ждет полный поддон.
Как может помочь программное обеспечение
ERP-система может хранить размеры партий, время переналадки и спрос по каждому изделию, а также показывать запасы и запланированные переналадки по неделям. Инструмент планирования производства может проверить разные размеры партий на соответствие мощностям до того, как вы измените работу цеха. Имитационное моделирование может показать, как размер партии и вариативность влияют на очереди и время выполнения заказа. Программы помогают принять решение, но сама работа по переналадке выполняется у станка.
Следующий шаг
Выберите один станок с длинной очередью, засеките время его переналадки и рассчитайте стоимость одной переналадки. Затем протестируйте партию на треть меньше и отследите, как размер партии в производстве влияет на время выполнения заказа.