كيفية حساب نسبة القيمة المضافة في سلسلة القيمة
Disclosure: M365.FM host Mirko Peters works at iFAKT GmbH. This page describes the company factually; paid partnerships and links are labelled as advertising.
By Mirko Peters ·
تعلّم كيفية حساب نسبة القيمة المضافة في سلسلة القيمة: الصيغة، والبيانات المطلوبة، ومثال عملي بأرقام افتراضية، وأخطاء شائعة يجب تجنّبها.
Automatically translated with AI from the original post. Read the English original
تُظهر نسبة القيمة المضافة الحصة من الوقت الذي يقضيه المنتج في مصنعك والتي تمثل عملًا حقيقيًا. تحسب هذه النسبة بقسمة الوقت ذي القيمة المضافة على زمن الإنتاج الكلي. هذا الدليل موجّه إلى مديري التحسين المستمر الذين يريدون حساب النسبة على خريطة سلسلة القيمة وقراءة النتيجة بعناية. يشرح المدخلات، ويقدّم منهجية خطوة بخطوة ومثالًا عمليًا بأرقام افتراضية، ويسرد الأخطاء التي تجعل مقارنة نسبتين ببعضهما أمرًا مستحيلًا.
النقاط الرئيسية
- نسبة القيمة المضافة هي الوقت ذو القيمة المضافة مقسومًا على زمن الإنتاج الكلي. تسمّيها فرق Lean أيضًا النسبة المئوية للقيمة المضافة أو كفاءة دورة العملية.
- يشمل الوقت ذو القيمة المضافة فقط العمل الذي يدفع العميل ثمنه. أما الانتظار والتخزين والفحص والنقل وإعادة العمل فهي أوقات بلا قيمة مضافة.
- معظم زمن الإنتاج الكلي يُقضى في الانتظار، لذلك تكون النسبة عادةً صغيرة جدًا في أول خريطة للحالة الراهنة.
- حدّد مدخلاتك قبل الحساب. فمحتوى العمل والزمن المنقضي يعطيان نتائج مختلفة للعملية نفسها.
- استخدم النسبة لمقارنة خرائطك قبل التغيير وبعده. المعايير الخارجية تتفاوت بشدة ونادرًا ما تكون موثوقة.
ماذا تقيس هذه النسبة؟
سلسلة القيمة هي جميع الخطوات التي تحوّل حاجة العميل إلى منتج مُسلَّم. زمن الإنتاج الكلي هو إجمالي الوقت الذي يحتاجه المنتج ليمر عبر هذه السلسلة من البداية إلى النهاية. يستخدم معجم معهد Lean Enterprise (LEI) هذا المصطلح، ويضيف أن وقت المعالجة الفعلي يمثل عادةً جزءًا صغيرًا منه. فمعظم الوقت، ينتظر المنتج.
الوقت ذو القيمة المضافة هو الجزء من العمل الذي يحوّل المنتج بطريقة يدفع العميل ثمنها. يسمّيه المعجم «وقت خلق القيمة». أما الوقت الذي يضيف تكلفة دون قيمة للعميل، مثل التخزين والفحص وإعادة العمل، فهو وقت بلا قيمة مضافة. يمكنك قراءة التعريفات في مدخل معجم LEI عن زمن الدورة. وينتمي إلى المجموعة نفسها الانتظار للحصول على المواد أو الموافقات، والنقل، وإعادة العمل الناتجة عن أخطاء سابقة.
ثلاثة مسميات تصف الفكرة نفسها: نسبة القيمة المضافة، والنسبة المئوية للقيمة المضافة، وكفاءة دورة العملية (PCE)، وكلها تعني الوقت ذا القيمة المضافة مقسومًا على زمن الإنتاج الكلي. ويكتب جون ميلر من Gemba Academy أن هذه هي الطريقة الصحيحة لحساب النسبة عند إعداد خريطة سلسلة القيمة. ولا تخلط بينها وبين مفهوم القيمة المضافة في التقارير المالية، وهو مقياس نقدي. تقتصر هذه المقالة على النسبة القائمة على الزمن فقط. وتستخدمها أيضًا مواقع المحاسبة التكاليفية، إذ يقسّم تعريف AccountingTools الوقت ذا القيمة المضافة على الإجمالي الزمني من استلام الطلب حتى التسليم. ويشير إلى أن بعض الصيغ تبدأ احتساب الزمن من بداية الإنتاج، وهو زمن الإنتاج الكلي المستخدم هنا. الفكرة بسيطة، لكن المدخلات تحتاج إلى عناية.
كيف تحسب نسبة القيمة المضافة؟
الصيغة بسيطة:
نسبة القيمة المضافة = الوقت ذو القيمة المضافة ÷ زمن الإنتاج الكلي
اضرب في 100 للحصول على النسبة المئوية. يجب أن يصف الزمنان المنتج نفسه وبالوحدة نفسها. يكمن الجهد في الحصول على مدخلات دقيقة. اتبع هذه الخطوات في تمرين رسم خريطة تدفق القيمة لعائلة منتجات واحدة:
- ارسم خريطة الحالة الحالية. تتبّع التدفق وسجّل كل خطوة من خطوات العملية مع زمن دورتها. احسب المخزون أمام كل خطوة.
- قسّم كل خطوة إلى عمل يضيف قيمة وعمل لا يضيف قيمة. اسأل: هل سيدفع العميل مقابل هذا العمل؟ ينبغي أن تتخذ الفرق هذا القرار معاً عند موقع العمل.
- اجمع زمن العمل المضيف للقيمة لجميع الخطوات لوحدة واحدة.
- احسب زمن الانتظار. اقسم المخزون أمام كل خطوة على الطلب اليومي للحصول على أيام المخزون، ثم حوّل الأيام إلى ثوانٍ عمل.
- اجمع زمن المعالجة وزمن الانتظار للحصول على زمن التسليم الإنتاجي.
- اقسم زمن العمل المضيف للقيمة على زمن التسليم.
إذا تعذّر عليك عدّ المخزون مباشرةً، يمكنك تقدير زمن التسليم باستخدام قانون Little. يعرضه موقع التدريب 6sigma.us بالصيغة: زمن التسليم = العمل قيد التنفيذ ÷ معدل الإنتاجية، وذلك في مقالته عن كفاءة دورة العملية. فمثلاً، 600 وحدة قيد المعالجة و300 وحدة يومياً تعطي يومين (أرقام افتراضية). تحقّق من التقدير مقابل عدّ فعلي في أرض المصنع إن أمكن.
أحد المدخلات يتطلب قراراً. في منشوره على Gemba Academy بعنوان Value Added Percentage Question، يعامل Miller زمن العمل المضيف للقيمة بوصفه مجموع محتوى العمل لجميع العاملين، ويعامل زمن التسليم بوصفه الزمن المنقضي على الساعة. وعندما يعمل عدة أشخاص على الوحدة نفسها في الوقت ذitself، قد يتجاوز محتوى العمل الزمن المنقضي، وعندئذٍ قد تتجاوز النسبة 100 في المئة. وفي مثاله بلغت النسبة 300 في المئة. وحصل قرّاء في التعليقات على 75 في المئة و65 في المئة من الحالة نفسها بتعريف المدخلات بطريقة مختلفة. الدرس ليس في أي الخيارين صحيح، بل في تدوين اختيارك والتمسك به.
مثال: خمس خطوات، عائلة منتجات واحدة
هذا مثال توضيحي بأرقام افتراضية، وليس حالة مقاسة. يرسم مدير التحسين المستمر خريطة لعائلة منتجات واحدة، وهي هيكل محرك مُجمَّع. الطلب 200 وحدة يومياً، ويبلغ يوم العمل الواحد 25,200 ثانية.
لكل وحدة، لكل خطوة زمن دورة وزمن عمل مضيف للقيمة ومخزون أمامها:
- التشغيل الآلي: زمن الدورة 70 ثانية، والعمل المضيف للقيمة 55 ثانية، والمخزون أمامها 400 وحدة.
- إزالة الحواف: زمن الدورة 30 ثانية، والعمل المضيف للقيمة 0 ثانية، والمخزون أمامها 200 وحدة.
- الفحص: زمن الدورة 25 ثانية، والعمل المضيف للقيمة 0 ثانية، والمخزون أمامها 300 وحدة.
- التجميع: زمن الدورة 95 ثانية، والعمل المضيف للقيمة 80 ثانية، والمخزون أمامها 200 وحدة.
- التعبئة: زمن الدورة 20 ثانية، والعمل المضيف للقيمة 0 ثانية، ولا يوجد مخزون أمامها.
صنّف الفريق إزالة الحواف والفحص والتعبئة على أنها أعمال لا تضيف قيمة في هذا المثال. وهذا حكم قائم على تقدير الفريق. قد تقرر فرق أخرى خلاف ذلك، وينبغي أن تقرر عند موقع العمل.
زمن العمل المضيف للقيمة: 55 + 80 = 135 ثانية.
زمن المعالجة: 70 + 30 + 25 + 95 + 20 = 240 ثانية.
زمن الانتظار: 400 ÷ 200 = يومان، و200 ÷ 200 = يوم، و300 ÷ 200 = 1.5 يوم، و200 ÷ 200 = يوم. أي 5.5 أيام، أو 5.5 × 25,200 = 138,600 ثانية.
زمن التسليم الإنتاجي: 138,600 + 240 = 138,840 ثانية.
نسبة القيمة المضافة: 135 ÷ 138,840 = 0.00097، أي حوالي 0.1 في المئة.
الآن قارن بين فكرتَي تحسين:
- إزالة إزالة الحواف والفحص. لنفترض أن عملية أفضل تجعل الخطوتين غير ضروريتين. عندئذٍ ينخفض زمن المعالجة بمقدار 55 ثانية، ويصل زمن التسليم إلى 138,785 ثانية. تبقى النسبة 0.1 في المئة، لأن 55 ثانية قليلة جداً مقارنةً بـ 138,600 ثانية من الانتظار.
- تقليص المخزون أمام كل خطوة إلى النصف. ينخفض زمن الانتظار إلى 2.75 يوم، أي 69,300 ثانية. ويصبح زمن التسليم 69,540 ثانية، وتصبح النسبة 135 ÷ 69,540 = حوالي 0.19 في المئة. تقريباً تضاعفت النسبة، ويستلم العميل المنتج قبل 2.75 يوم.
كلتا الفكرتين جيدتان لأسباب أخرى، لكن الفكرة الثانية وحدها هي التي تحرّك النسبة، وهذا يبيّن أين يقع الوقت: في الطوابير.
كيف تقرأ النتيجة؟
لا تتوقعوا رقماً مرتفعاً في الخريطة الأولى. يذكر مرجع LEI أن وقت المعالجة يشكّل عادةً جزءاً صغيراً من زمن التسليم، ويوضح الحساب أعلاه السبب. فطابور انتظار يمتد لأيام يطغى على ثوانٍ من العمل الفعلي. وقد أفاد أحد المعلّقين على منشور Gemba Academy من تجربته الشخصية بأن خرائط الحالة الراهنة الأولى تُظهر غالباً نحو 1% أو أقل. ويقدّم AccountingTools مثالاً على علبة بلاستيكية تُضاف فيها نحو 6 ساعات من أصل 168 ساعة قيمةً فعلية، أي 3.6%. هذه حالات فردية وليست معايير مرجعية، فتعاملوا معها بحذر. ولم تقدّم أي من المصادر التي راجعتها معياراً مرجعياً ثابتاً.
الاستخدام الأفضل لهذه النسبة هو تحديد الاتجاه. احسبوها على خريطة الحالة الراهنة، ثم على خريطة الحالة المستقبلية، وبعد كل تحسين. استخدموها لتحليل أين يذهب الوقت، واعتبروها مؤشراً واحداً ضمن مؤشرات أخرى، مثل زمن التسليم بالأيام والمخزون والتسليم في الموعد المحدد. كما يمكن أن تكون النسبة مضللة، فإضافة المزيد من العمل ذي القيمة المضافة إلى خطوة ما ترفع النسبة، لكنها قد لا تفيد العميل. لذلك اقرؤوها دائماً مع زمن التسليم.
كيف ترفعون هذه النسبة؟
بما أن الانتظار يشكّل معظم زمن التسليم، فإن أكبر المكاسب في الإنتاجية والتسليم تأتي من تقليل الانتظار، لا من تسريع العمل. تذكر مقالة 6sigma.us أساليب مثل كانبان والإدارة المرئية والتدفق قطعةً بقطعة، وتوصي بتحديد الاختناقات عبر رسم خريطة تدفق القيمة وتحليل زمن الدورة. وعملياً، تفيد هذه الخطوات:
- تقليل أحجام الدفعات. الدفعات الأصغر تنتظر وقتاً أقل بين الخطوات.
- الحد من العمل قيد التنفيذ. تمنع أنظمة السحب وكانبان تراكم المخزون.
- معالجة الاختناق. يتجمع المخزون أمام الخطوة الأبطأ، لذا فإن تحسينها يقصّر الطابور.
- إزالة الخطوات غير ذات القيمة المضافة. افعلوا ذلك بعد أن تفهموا سبب وجود كل خطوة.
- موازنة التدفق. الطلب المنتظم عند نقطة الإيقاع (pacemaker) يقلل موجات المخزون.
الأخطاء الشائعة
- خلط التعريفات. محتوى العمل والزمن المنقضي يعطيان نسباً مختلفة. ثبّتوا قاعدة واحدة وطبّقوها على كل خطوة.
- اعتبار كل شيء قيمةً مضافة. إذا قام شخص بالعمل، يبدو ذا قيمة. اسألوا هل كان العميل سيدفع مقابله.
- تجاهل زمن الانتظار. إذا جمعتم أزمنة الدورة فقط، فأنتم تصفون عملية سريعة وتغفلون زمن التسليم الحقيقي.
- المقارنة بمعايير خارجية. تختلف المصانع في المنتج والعملية وقواعد الحساب. قارنوا خرائطكم الخاصة عبر الزمن، وشاركوا التعريف عبر المؤسسة كلها حتى تحسب كل منشأة بالطريقة نفسها.
- استخدام منتج واحد للمصنع بأكمله. احسبوا النسبة لكل عائلة منتجات، ثم قارنوا العائلات ببعضها.
- مطاردة النسبة وحدها. تحقّقوا من زمن التسليم والتسليم والجودة أيضاً.
كيف يمكن للبرمجيات أن تساعد
إحصاء المخزون والأزمنة يدوياً يستغرق أياماً، والأرقام تصبح قديمة بسرعة. Polaris VSM من iFAKT's وحدة ضمن iFAKT Polaris لرسم تدفق القيمة المبني على البيانات. تنمذج الوحدة تدفقات المواد والمعلومات بشكل تعاوني، وتجعل الهدر والاختناقات مرئية. ويمكن لهذا النموذج أن يُظهر أين يتراكم الانتظار. أما تصنيف العمل ذي القيمة المضافة وغير المضافة فلا يزال يحتاج إلى الأشخاص عند المحطة.
الخطوة التالية
خذوا عائلة منتجات واحدة واحسبوا نسبة قيمتها المضافة على الورق: اسردوا الخطوات، وقسّموا زمن كل خطوة إلى وقت ذي قيمة مضافة وآخر غير مضاف، ثم أضيفوا زمن الانتظار من المخزون والطلب اليومي. بعد ذلك دوّنوا تعريفكم لكل مدخل، حتى تتمكنوا من حساب نسبة القيمة المضافة نفسها بعد تحسينكم التالي.