M365Con 2027 – konferensi online gratis · 11–22 Jan 2027 · 120 sessions→ m365con.net

Blog · Mirko Peters

Ketepatan Pengiriman di Manufaktur: Cara Mengukur dan Meningkatkannya per Value Stream

Disclosure: M365.FM host Mirko Peters works at iFAKT GmbH. This page describes the company factually; paid partnerships and links are labelled as advertising.

By ·

Ketepatan pengiriman di manufaktur adalah proporsi pesanan yang dikirim tepat pada tanggal yang dijanjikan. Ukur OTIF per value stream, temukan penyebab keterlambatan pesanan, lalu perbaiki penyebabnya.

Automatically translated with AI from the original post. Read the English original

Ketepatan pengiriman di manufaktur adalah proporsi pesanan yang meninggalkan pabrik pada atau sebelum tanggal yang dijanjikan kepada pelanggan. Ini adalah ukuran yang paling dirasakan pelanggan, dan yang paling sering ditanyakan kepada manajer pabrik. Artikel ini ditujukan bagi manajer pabrik yang ingin mengukur ketepatan pengiriman per value stream, mencari tahu mengapa pesanan terlambat, dan memperbaikinya tanpa bersembunyi di balik rata-rata. Artikel ini membahas definisi, rumus, penyebab, contoh hitung fiktif, dan cara perbaikannya.

Poin Penting

  • Ketepatan pengiriman adalah proporsi pesanan yang dikirim pada atau sebelum tanggal yang dijanjikan; OTIF juga mensyaratkan pesanan harus lengkap.
  • Sebelum mulai mengukur, tuliskan tanggal mana yang dihitung sebagai janji, apakah Anda menghitung pesanan atau baris pesanan, dan rentang waktu apa yang dihitung sebagai tepat waktu.
  • Ukur per value stream, sehingga pesanan yang terlambat dapat ditelusuri ke alur satu famili produk, bukan ke rata-rata pabrik.
  • Schedule attainment menghitung total unit; schedule adherence memeriksa setiap produk terhadap rencananya sendiri, sehingga sebuah pabrik bisa mendapat skor 100 persen pada yang satu dan 90 pada yang lain.
  • Kelompokkan pesanan terlambat berdasarkan penyebab, misalnya material, kapasitas, kualitas, atau perencanaan, dan perbaiki penyebab terbesar lebih dulu.

Apa arti ketepatan pengiriman di manufaktur?

Gagasan dasarnya sederhana: pesanan yang dikirim tepat waktu dibagi dengan pesanan yang dikirim. Ini disebut tingkat ketepatan pengiriman, sering disingkat OTD. Bersama kualitas dan biaya, ukuran ini merupakan indikator utama kinerja pengiriman dan kinerja manufaktur secara keseluruhan. Tantangannya ada pada definisinya, dan Anda harus menuliskannya sebelum mengukur:

  • Tanggal mana yang menjadi janji? Tanggal yang diminta pelanggan, atau tanggal yang Anda konfirmasi. Menggunakan tanggal konfirmasi bisa terlihat lebih baik daripada sudut pandang pelanggan, jadi laporkan keduanya.
  • Apa yang dihitung sebagai tepat waktu? Pada atau sebelum tanggal tersebut, atau dalam rentang waktu tertentu, misalnya satu hari lebih awal hingga nol hari terlambat.
  • Pesanan atau baris pesanan? Satu baris yang terlambat dapat membuat seluruh pesanan terlambat bagi pelanggan.
  • Peristiwa mana yang dihitung sebagai pengiriman? Pengiriman dari pabrik, atau kedatangan di pelanggan.

Ukuran terkait adalah OTIF, singkatan dari on time in full. Sebuah artikel Kaizen Institute mendefinisikannya sebagai apakah pesanan dikirim dalam kerangka waktu yang disepakati dan lengkap, tanpa item yang kurang atau kesalahan. Hanya pesanan yang memenuhi kedua kriteria yang dihitung. Halaman ini berasal dari sebuah firma konsultan, jadi perlakukan sebagai sudut pandang vendor. Dengan demikian, OTIF tidak pernah lebih tinggi daripada ketepatan pengiriman saja.

Mike Orzen dari Lean Enterprise Institute (LEI) menyebut tingkat pemenuhan pesanan sebagai salah satu dari empat metrik tingkat value stream. Artikel tersebut tidak mendefinisikannya secara rinci, jadi tuliskan rumus Anda sendiri dan pertahankan konsistensinya.

Mengapa mengukur pengiriman per value stream?

Angka satu pabrik secara keseluruhan mencampur aliran yang berperilaku berbeda. Aliran dengan waktu tunggu pendek dan produk make-to-stock bisa mencapai 98 persen, sementara aliran make-to-order dengan routing panjang hanya di 75. Rata-rata 90 menyembunyikan masalah dan mengarahkan upaya perbaikan ke tempat yang salah.

Value stream adalah aliran satu keluarga produk dari pesanan pelanggan hingga pengiriman. Ketika Anda menghitung pengiriman tepat waktu per stream, pesanan yang terlambat akan mengarahkan Anda ke satu alur, satu pemilik, dan satu peta. Anda kemudian dapat membandingkan tren pengiriman dengan waktu tunggu dan persediaan dari stream yang sama, lalu melihat bagaimana ketiganya bergerak bersama.

Bagaimana dengan pengiriman tepat waktu dari pemasok dan rantai pasok?

Pengiriman Anda sendiri bergantung pada pengiriman yang Anda terima. Ukur pengiriman tepat waktu pemasok dengan cara yang sama, karena pengiriman pemasok yang terlambat akan menjadi pesanan Anda yang terlambat: jumlah baris purchase order yang diterima pada atau sebelum tanggal yang dikonfirmasi, dibagi dengan jumlah baris yang diterima. Pantau angka ini untuk pemasok dari komponen yang paling sering menghentikan stream Anda.

Rantai pasok juga mencakup pengiriman barang. Jika kurir membutuhkan waktu sehari lebih lama dari yang direncanakan, pelanggan akan melihat pengiriman yang terlambat, meskipun pesanan meninggalkan pabrik Anda tepat waktu. Nyatakan dengan jelas apakah Anda mengukur pengiriman tepat waktu atau kedatangan tepat waktu. Patokan pengiriman tepat waktu berbeda-beda menurut industri dan pelanggan, jadi bandingkan setiap stream dengan riwayatnya sendiri dan target miliknya sendiri, dan jangan meminjam angka dari artikel umum.

Bagaimana cara menghitungnya?

Gunakan rumus sederhana dan pertahankan rumus yang sama setiap minggu:

  • On-time delivery = pesanan yang dikirim pada atau sebelum tanggal yang dijanjikan, dibagi dengan pesanan yang dikirim.
  • In full = pesanan yang dikirim lengkap, dibagi dengan pesanan yang dikirim.
  • OTIF = pesanan yang tepat waktu sekaligus lengkap, dibagi dengan pesanan yang dikirim.
  • Days late = rata-rata dan keterlambatan terpanjang dari pesanan yang terlambat.

Tampilkan tren selama dua belas minggu, bukan satu angka. Data real-time dari sistem ERP membantu, tetapi angka mingguan sudah cukup untuk sebagian besar keputusan. Tambahkan rata-rata hari keterlambatan, karena stream yang terlambat satu hari berbeda dengan stream yang terlambat dua minggu. Hitung pesanan berdasarkan tanggal pengiriman dalam periode tersebut. Jika Anda menghitung berdasarkan tanggal janji, pesanan yang masih terbuka tidak akan masuk dalam pengukuran.

Apa perbedaan antara schedule attainment dan schedule adherence?

On-time delivery adalah hasil. Schedule adherence adalah salah satu penyebab yang dapat Anda kendalikan. Halaman Fabrico, dari vendor perangkat lunak produksi, menjelaskan perbedaannya. Schedule attainment adalah ukuran volume: unit aktual yang diproduksi dibagi dengan unit yang direncanakan. Production adherence memeriksa apakah lini memproduksi produk yang benar, dalam jumlah yang benar, dan dalam urutan yang benar, sehingga kelebihan pada satu produk tidak dapat menutupi kekurangan pada produk lain.

Berikut contoh fiktif. Sebuah lini merencanakan 1.200 unit A, 1.000 unit B, dan 800 unit C, lalu menghasilkan 1.500, 700, dan 800. Total output adalah 3.000 dibandingkan rencana 3.000, sehingga attainment adalah 100 persen. Jika setiap produk dihitung hanya sampai batas rencananya, hasilnya 1.200 ditambah 700 ditambah 800, atau 2.700 unit, sehingga adherence adalah 2.700 dibagi 3.000, atau 90 persen. Kekurangan 300 unit B kemungkinan menjadi sumber pesanan terlambat, dan angka attainment menyembunyikannya.

Mengapa pesanan terlambat?

Kelompokkan pesanan yang terlambat berdasarkan penyebabnya. Kelompok yang umum adalah:

  • Material. Komponen atau bahan baku tidak tersedia saat rilis atau tiba terlambat.
  • Kapasitas. Rencana membebani sumber daya melebihi kemampuannya, sehingga pesanan mengantre.
  • Kualitas. Pengerjaan ulang atau scrap membuat pesanan melalui siklus kedua.
  • Perencanaan. Tanggal janji tidak sesuai dengan waktu tunggu yang sebenarnya, atau rencana berubah setelah rilis.
  • Changeover dan kerusakan. Setup atau downtime pada constraint menunda pekerjaan.
  • Informasi. Gambar, persetujuan, atau konfirmasi pelanggan yang belum lengkap menahan pesanan.

Hitung pesanan terlambat per kelompok selama satu bulan dan buat diagram batang sederhana, dengan penyebab terbesar di sebelah kiri. Satu atau dua batang pertama biasanya menjelaskan sebagian besar keterlambatan. Kerjakan itu lebih dulu.

Contoh: satu stream, 200 pesanan, angka fiktif

Contoh ini fiktif. Angkanya bukan berasal dari pabrik sungguhan.

Sebuah stream mengirim 200 pesanan dalam satu bulan. 176 tepat waktu, sehingga on-time delivery adalah 176 dibagi 200, atau 88 persen. 190 lengkap, sehingga tingkat in-full adalah 95 persen. 168 tepat waktu sekaligus lengkap, sehingga OTIF adalah 168 dibagi 200, atau 84 persen.

Dari 24 pesanan yang terlambat, 9 disebabkan oleh material, 7 oleh kelebihan kapasitas, 5 oleh pengerjaan ulang kualitas, dan 3 oleh alasan lain. Material dan kapasitas menjelaskan 16 dari 24 pesanan, atau dua pertiganya.

Tim memilih dua tindakan dengan penanggung jawab dan tanggal. Perencanaan memeriksa ketersediaan material tiga hari sebelum rilis dan menahan pesanan yang tidak lolos pemeriksaan. Perencana juga memuat kendala hingga batas yang realistis saat mengonfirmasi tanggal, sehingga janji yang diberikan sesuai dengan kapasitas. Setelah dua bulan, pengiriman tepat waktu pada aliran tersebut naik menjadi 93 persen dalam skenario fiktif yang sama, dan tinjauan mingguan beralih ke loop kualitas.

Bagaimana cara meningkatkan pengiriman tepat waktu?

Tuas-tuas berikut terus muncul, dan halaman Kaizen Institute mencantumkan hal serupa, seperti menstandarisasi aktivitas, menghilangkan pemborosan dan kesalahan, menggunakan sistem tarik, serta peramalan yang lebih baik dan penguatan hubungan dengan pemasok:

  1. Janjikan sesuai dengan kemampuan kapasitas. Berikan tanggal dari rencana yang menghormati kapasitas. Penjadwalan kapasitas terbatas merencanakan setiap sumber daya hanya hingga batas nyatanya, sehingga tanggal menjadi realistis.
  2. Lindungi kendala. Langkah yang membatasi output menentukan tanggal pengiriman. Pastikan langkah tersebut terus terisi, dan hindari mengubah rencananya secara mendadak.
  3. Periksa material sebelum rilis. Pesanan yang dimulai tanpa semua komponen akan menunggu di aliran produksi.
  4. Rilis dengan ritme yang stabil. Lot kecil yang teratur menghindari lonjakan dan antrean.
  5. Persingkat lead time. Waktu tunggu yang lebih sedikit berarti lebih sedikit peluang pesanan tergelincir.
  6. Tinjau pesanan terlambat pada waktu yang tetap. Rapat mingguan singkat dengan penanggung jawab untuk setiap pesanan terlambat menjaga topik ini tetap hidup.
  7. Bicarakan dengan pelanggan sejak dini. Jika tanggal akan mundur, sampaikan dan sepakati tanggal baru. Keterlambatan yang sudah diketahui lebih sedikit merugikan daripada kejutan.

Kesalahan umum

  • Memindahkan tanggal janji setelah kejadian. Ukuran tersebut kemudian tampak bagus sementara pelanggan tidak puas.
  • Hanya menghitung rata-rata pabrik. Aliran yang lemah tetap tersembunyi.
  • Mengukur ketepatan waktu tanpa kelengkapan. Pengiriman yang kurang bukanlah pengiriman yang lengkap.
  • Tidak ada analisis penyebab. Tanpa penyebab yang tersortir, tindakan hanyalah tebakan.
  • Mengejar pesanan alih-alih memperbaiki aliran. Percepatan hanya memindahkan masalah ke tempat lain.
  • Hanya mengandalkan pencapaian. Total unit bisa benar sementara produk yang dibuat salah.

Bagaimana perangkat lunak dapat membantu

Pengiriman tepat waktu membutuhkan data dari sistem ERP (tanggal janji, tanggal pengiriman, jumlah) dan dari lantai produksi (kemajuan dan keterlambatan). Mengumpulkannya secara manual memakan waktu berjam-jam setiap minggu dan menyisakan sedikit waktu untuk mencari penyebabnya. Dasbor yang membandingkan nilai rencana dan nilai aktual per aliran menampilkan pesanan terlambat lebih awal dan membantu Anda mengirim tepat waktu lebih sering.

Polaris Analyzer dari iFAKT adalah modul iFAKT Polaris dengan dasbor KPI di seluruh modul yang membandingkan nilai rencana dan nilai aktual dalam produksi. Periksa setiap alat terhadap definisi Anda sendiri terlebih dahulu.

Langkah Berikutnya

Pengiriman tepat waktu dalam manufaktur membaik ketika Anda mengukurnya per aliran nilai dan mengurutkan pesanan terlambat berdasarkan penyebabnya. Minggu ini, tuliskan definisi Anda tentang tepat waktu, hitung pengiriman tepat waktu dan OTIF bulan lalu untuk satu aliran, lalu daftarkan pesanan terlambatnya berdasarkan penyebab.

Entities in this article

Polaris Analyzer Finite capacity scheduling

Related articles

RSS

Disponsori

iFAKT GmbH