Terminowe dostawy w produkcji: jak mierzyć je i poprawiać w ujęciu strumieni wartości
Disclosure: M365.FM host Mirko Peters works at iFAKT GmbH. This page describes the company factually; paid partnerships and links are labelled as advertising.
By Mirko Peters ·
Terminowe dostawy w produkcji to udział zamówień wysłanych w obiecanym terminie. Mierz OTIF w ujęciu strumieni wartości, znajduj przyczyny spóźnionych zamówień i je eliminuj.
Automatically translated with AI from the original post. Read the English original
Terminowe dostawy w produkcji to udział zamówień, które opuszczają zakład w dniu obiecanym klientowi lub wcześniej. To miara, którą klienci odczuwają najmocniej i o którą menedżerowie zakładów są pytani w pierwszej kolejności. Ten artykuł jest przeznaczony dla kierowników zakładów, którzy chcą mierzyć terminowość dostaw w ujęciu strumieni wartości, sprawdzić, dlaczego zamówienia się spóźniają, i poprawiać wynik, nie chowając się za średnimi. Omawia definicje, wzory, przyczyny, zmyślony przykład liczbowy i sposoby poprawy.
Najważniejsze wnioski
- Terminowe dostawy to udział zamówień wysłanych w obiecanym terminie lub wcześniej; OTIF dodatkowo wymaga, aby zamówienie było kompletne.
- Zanim zaczniesz mierzyć, zapisz, która data jest liczona jako obiecana, czy liczysz zamówienia, czy pozycje zamówienia oraz jakie okno czasowe uznajesz za terminowe.
- Mierz w ujęciu strumieni wartości, aby spóźnione zamówienia dało się przypisać do przepływu jednej rodziny produktów, a nie do średniej dla całego zakładu.
- Realizacja harmonogramu liczy łączne sztuki, natomiast przestrzeganie harmonogramu sprawdza każdy produkt względem jego własnego planu, dlatego zakład może osiągnąć 100 procent w jednym wskaźniku, a 90 w drugim.
- Grupuj spóźnione zamówienia według przyczyn, np. materiałów, zdolności produkcyjnych, jakości lub planowania, i najpierw usuwaj największą przyczynę.
Co oznaczają terminowe dostawy w produkcji?
Podstawowa idea jest prosta: zamówienia wysłane na czas podzielone przez wszystkie wysłane zamówienia. To wskaźnik terminowych dostaw, często skracany do OTD. Obok jakości i kosztów jest to podstawowa miara efektywności dostaw, a także całej produkcji. Trudność tkwi w definicjach, które trzeba zapisać przed rozpoczęciem pomiaru:
- Która data jest obietnicą? Data, o którą poprosił klient, lub data, którą potwierdziłeś. Liczenie według potwierdzonej daty może wyglądać lepiej niż z perspektywy klienta, dlatego raportuj obie.
- Co uznajemy za terminowe? Wysyłka w dniu terminu lub wcześniej albo w określonym oknie, np. od jednego dnia przed terminem do zera dni po terminie.
- Zamówienia czy pozycje zamówienia? Jedna spóźniona pozycja może sprawić, że cale zamówienie będzie uznane przez klienta za spóźnione.
- Które zdarzenie oznacza dostawę? Wysyłka z zakładu albo dotarcie do klienta.
Pokrewną miarą jest OTIF, czyli on time in full. Artykuł Kaizen Institute definiuje ją jako dostawę w uzgodnionym terminie i w całości, bez brakujących pozycji i błędów. Liczą się tylko zamówienia spełniające oba kryteria. Strona pochodzi od firmy doradczej, więc traktuj ją jako punkt widzenia dostawcy rozwiązań. OTIF nie może więc być wyższy niż sama terminowość dostaw.
Mike Orzen z Lean Enterprise Institute (LEI) wymienia wskaźnik realizacji zamówień jako jeden z czterech wskaźników na poziomie strumienia wartości. Artykuł nie definiuje go szczegółowo, dlatego zdefiniuj własny wzór i stosuj go konsekwentnie.
Dlaczego mierzyć dostawy w ujęciu strumieni wartości?
Wskaźnik dla całego zakładu łączy strumienie, które zachowują się różnie. Strumień z krótkimi czasami realizacji i produktami wytwarzanymi na magazyn może osiągać 98 procent terminowości, podczas gdy strumień produkcji na zamówienie z długimi marszrutami utrzymuje się na poziomie 75. Średnia wynosząca 90 ukrywa problem i kieruje wysiłki na usprawnienia w niewłaściwe miejsce.
Strumień wartości to przepływ jednej rodziny produktów od zamówienia klienta do dostawy. Kiedy liczysz terminowe dostawy w ramach każdego strumienia, spóźnione zamówienie wskazuje konkretny przepływ, konkretnego właściciela i konkretną mapę. Możesz wtedy porównać trend dostaw z czasem realizacji i zapasami tego samego strumienia i zobaczyć, jak te wskaźniki się ze sobą wiążą.
A co z terminowością dostaw od dostawców i łańcuchem dostaw?
Twoja własna terminowość dostaw zależy od dostaw, które otrzymujesz. Mierz terminowość dostawców w ten sam sposób, ponieważ spóźnione dostawy od dostawców stają się Twoimi spóźnionymi zamówieniami: liczba pozycji zamówienia przyjętych w dniu potwierdzonego terminu lub wcześniej, podzielona przez liczbę przyjętych pozycji. Śledź ten wskaźnik dla dostawców części, które najczęściej zatrzymują Twój strumień.
Łańcuch dostaw obejmuje także transport. Jeśli przewoźnik dowozi towar o dzień później niż planowano, klient widzi spóźnioną dostawę, nawet jeśli zamówienie opuściło zakład na czas. Jasno określ, czy mierzysz terminowość wysyłki, czy terminowość dotarcia do odbiorcy. Wartości referencyjne terminowości dostaw różnią się w zależności od branży i klienta, dlatego porównuj każdy strumień z jego własną historią i własnym celem, a nie przejmuj liczby z ogólnego artykułu.
Jak to obliczyć?
Stosuj proste wzory i utrzymuj je bez zmian z tygodnia na tydzień:
- Terminowość dostaw = zamówienia wysłane w dniu obiecanym lub wcześniej, podzielone przez liczbę wysłanych zamówień.
- Kompletność = zamówienia wysłane w komplecie, podzielone przez liczbę wysłanych zamówień.
- OTIF = zamówienia wysłane zarówno na czas, jak i w komplecie, podzielone przez liczbę wysłanych zamówień.
- Dni opóźnienia = średnie i najdłuższe opóźnienie spóźnionych zamówień.
Pokazuj trend z dwunastu tygodni, a nie pojedynczą liczbę. Dane w czasie rzeczywistym z systemu ERP są pomocne, ale tygodniowa wartość wystarcza w większości decyzji. Dodaj średnią liczbę dni opóźnienia, ponieważ strumień spóźniony o jeden dzień różni się od strumienia spóźnionego o dwa tygodnie. Licz zamówienia według daty wysyłki w danym okresie. Jeśli liczysz według daty obiecanej, zamówienia wciąż otwarte nie zostaną uwzględnione w wskaźniku.
Jaka jest różnica między osiągnięciem harmonogramu a przestrzeganiem harmonogramu?
Terminowość dostaw jest rezultatem. Przestrzeganie harmonogramu to jedna z przyczyn, nad którymi możesz mieć kontrolę. Strona Fabrico, od dostawcy oprogramowania produkcyjnego, wyjaśnia tę różnicę. Osiągnięcie harmonogramu to miara ilościowa: rzeczywista liczba wyprodukowanych jednostek podzielona przez planowaną liczbę. Przestrzeganie harmonogramu sprawdza, czy linia wytworzyła właściwe produkty, we właściwych ilościach i w właściwej kolejności, tak aby nadwyżka jednego produktu nie mogła zrekompensować braku innego.
Oto zmyślony przykład. Linia planuje 1200 jednostek produktu A, 1000 produktu B i 800 produktu C, a wytwarza 1500, 700 i 800. Łączna produkcja wynosi 3000 wobec planu 3000, więc osiągnięcie harmonogramu wynosi 100 procent. Jeśli policzymy każdy produkt maksymalnie do wielkości planu, otrzymamy 1200 plus 700 plus 800, czyli 2700 jednostek, więc przestrzeganie harmonogramu wynosi 2700 podzielone przez 3000, czyli 90 procent. Brak 300 jednostek produktu B jest prawdopodobnym źródłem spóźnionych zamówień, a wskaźnik osiągnięcia harmonogramu to ukrywa.
Dlaczego zamówienia są spóźnione?
Grupuj spóźnione zamówienia według przyczyn. Typowe grupy to:
- Materiał. Część lub surowiec brakował w chwili uruchomienia zlecenia albo dotarł z opóźnieniem.
- Zdolność produkcyjna. Plan obciążył zasób ponad to, co jest on w stanie wykonać, i zamówienia utworzyły kolejkę.
- Jakość. Przeróbki lub braki skierowały zamówienie na drugi obieg.
- Planowanie. Obiecany termin nie odpowiadał rzeczywistemu czasowi realizacji albo plan zmienił się po uruchomieniu zlecenia.
- Przezbrojenia i awarie. Przezbrojenie lub przestój na wąskim gardle opóźniły pracę.
- Informacja. Brakujący rysunek, zatwierdzenie lub potwierdzenie od klienta wstrzymały zamówienie.
Policz spóźnione zamówienia według grup za miesiąc i narysuj prosty wykres słupkowy, z największą przyczyną po lewej stronie. Pierwsze jeden lub dwa słupki zwykle wyjaśniają większość opóźnienia. Zajmij się nimi w pierwszej kolejności.
Przykład: jeden strumień, 200 zamówień, zmyślone liczby
Ten przykład jest zmyślony. Liczby nie pochodzą z prawdziwego zakładu.
Strumień wysyła 200 zamówień w ciągu miesiąca. 176 jest realizowanych na czas, więc terminowość dostaw wynosi 176 podzielone przez 200, czyli 88 procent. 190 jest kompletnych, więc wskaźnik kompletności wynosi 95 procent. 168 jest zarówno na czas, jak i kompletnych, więc OTIF to 168 podzielone przez 200, czyli 84 procent.
Dwadzieścia cztery spóźnione zamówienia rozkładają się następująco: 9 z powodu materiału, 7 z powodu przeciążenia zdolności produkcyjnych, 5 z powodu poprawek jakości i 3 z innych przyczyn. Materiał i zdolności produkcyjne wyjaśniają 16 z 24, czyli dwie trzecie.
Zespół wybiera dwa działania z przypisanymi właścicielami i terminami. Planowanie sprawdza dostępność materiałów trzy dni przed uruchomieniem i wstrzymuje zamówienia, które nie przechodzą tej kontroli. Planista przy potwierdzaniu terminów obciąża również ograniczenie do realistycznego poziomu, aby obietnica była zgodna ze zdolnością produkcyjną. Po dwóch miesiącach terminowość dostaw w strumieniu wzrasta do 93 procent w tym samym wymyślonym scenariuszu, a cotygodniowy przegląd przechodzi do pętli jakości.
Jak poprawić terminowość dostaw?
Te dźwignie powtarzają się wielokrotnie, a strona Kaizen Institute wymienia podobne, takie jak standaryzacja czynności, eliminowanie marnotrawstwa i błędów, stosowanie systemów ciągnących oraz lepsze prognozowanie, a także wzmacnianie relacji z dostawcami:
- Obiecuj tyle, ile pozwala zdolność produkcyjna. Podawaj terminy z planu, który uwzględnia zdolności produkcyjne. Planowanie z ograniczoną zdolnością produkcyjną planuje każdy zasób tylko do jego rzeczywistego limitu, dzięki czemu terminy są realistyczne.
- Chroń wąskie gardło. Etap, który ogranicza wydajność, decyduje o terminie dostawy. Zapewniaj mu stały dopływ pracy i unikaj zmian jego planu w krótkim terminie.
- Sprawdzaj materiał przed uruchomieniem. Zamówienie, które rozpocznie się bez wszystkich części, będzie czekać w strumieniu.
- Uruchamiaj w równym rytmie. Małe, regularne partie unikają szczytów i kolejek.
- Skracaj czas realizacji. Mniej czekania oznacza mniej szans na opóźnienie zamówienia.
- Przeglądaj spóźnione zamówienia o stałej porze. Krótkie cotygodniowe spotkanie z właścicielem każdego spóźnionego zamówienia utrzymuje temat w obiegu.
- Rozmawiaj z klientem wcześnie. Jeśli termin ma się przesunąć, powiedz o tym i uzgodnij nowy. Znane opóźnienie boli mniej niż niespodzianka.
Częste błędy
- Przesuwanie terminu obietnicy po fakcie. Wskaźnik wygląda wtedy dobrze, podczas gdy klienci są niezadowoleni.
- Liczenie wyłącznie średniej dla zakładu. Słaby strumień pozostaje ukryty.
- Mierzenie terminowości bez kompletności. Niepełna dostawa nie jest dostawą.
- Brak analizy przyczyn. Bez uporządkowanych przyczyn działania są zgadywaniem.
- Ganianie zamówień zamiast naprawiania przepływu. Przyspieszanie przenosi problemy w inne miejsce.
- Opieranie się wyłącznie na realizacji planu. Łączna liczba sztuk może się zgadzać, podczas gdy wytwarza się niewłaściwe produkty.
Jak oprogramowanie może pomóc
Terminowość dostaw wymaga danych z systemu ERP (terminy obietnic, daty wysyłek, ilości) oraz z hali produkcyjnej (postęp i opóźnienia). Ręczne zbieranie tych danych zajmuje co tydzień godziny i zostawia mało czasu na przyczyny. Pulpit, który porównuje wartości planowane i rzeczywiste dla każdego strumienia, pokazuje spóźnione zamówienia wcześnie i pozwala częściej dotrzymywać terminów.
Polaris Analyzer firmy iFAKT to moduł iFAKT Polaris z pulpitami KPI obejmującymi wszystkie moduły, które porównują wartości planowane i rzeczywiste w produkcji. Przed wyborem jakiegokolwiek narzędzia sprawdź je pod kątem własnych definicji.
Następny krok
Terminowość dostaw w produkcji poprawia się, gdy mierzysz ją dla każdego strumienia wartości i sortujesz spóźnione zamówienia według przyczyn. W tym tygodniu zapisz swoją definicję terminowości, oblicz terminowość dostaw i OTIF za ostatni miesiąc dla jednego strumienia oraz wypisz jego spóźnione zamówienia według przyczyn.