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미래 상태 가치 흐름 맵: 더 나은 가치 흐름을 설계하는 방법

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미래 상태 가치 흐름 맵은 여러분이 운영하고자 하는 흐름을 보여 줍니다. 여섯 가지 설계 지침, 다섯 단계, 택트 타임, 풀과 피치를 배우고 실제 예시를 확인하십시오.

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미래 상태 가치 흐름 맵은 운영하고자 하는 개선된 흐름을 그린 것입니다. 즉, 현재 상태 맵에서 발견한 낭비를 제거한 뒤 자재와 정보가 어떻게 이동해야 하는지를 보여 줍니다. 이 가이드는 현재 상태 맵을 이미 가지고 있으며 목표 상태를 명확하게 설계할 방법이 필요한 린 관리자를 위한 것입니다. 여섯 가지 설계 지침, 다섯 가지 설계 단계, 맵을 계획으로 바꾸는 방법, 그리고 간단한 수치를 사용한 실제 예시를 다룹니다.

핵심 요약

  • 미래 상태 가치 흐름 맵은 여러분이 운영하고자 하는 흐름의 목표 모습입니다. 미래 상태 맵 없이 현재 상태 맵만 있다면 그다지 쓸모가 없습니다.
  • 고객에서 출발해 설계하십시오. 택트 타임에 맞춰 생산하고, 가능한 곳에서는 연속 흐름을 만들며, 그렇지 못한 곳에서는 슈퍼마켓을 사용해 풀 방식으로 운영합니다.
  • 페이스메이커라고 부르는 공정 하나만 일정에 맞춰 운영하고, 상류 공정들이 풀 신호를 통해 그 공정을 따르도록 하십시오.
  • 페이스메이커 지점에서 생산 믹스를 평준화하고, 피치라고 부르는 작고 일정한 단위로 작업을 투입하십시오.
  • 맵은 그림일 뿐입니다. 담당자와 일정이 포함된 한 페이지짜리 구현 계획으로 옮기고, 개선할 때마다 새로운 맵을 그리십시오.

미래 상태 가치 흐름 맵이란 무엇입니까?

가치 흐름은 고객의 요구를 전달된 제품이나 서비스로 바꾸는 모든 단계를 뜻합니다. 가치 흐름 매핑은 이를 종이 위에 그리는 방법으로, 먼저 현재 모습을, 그다음 바람직한 모습을 그립니다. 린 엔터프라이즈 인스티튜트(LEI)의 워크북 Learning to See는 중요도의 순서를 분명히 하고 있습니다. 1부에서는 미래 상태가 설계 목표이며 가장 중요하다고 말합니다. 또한 미래 상태 없는 현재 상태는 그다지 쓸모가 없다고 말합니다. 실제로 두 그림은 서로 겹치는데, 현재 상태를 매핑하는 동안 미래 상태에 대한 아이디어가 자주 떠오르기 때문입니다. 워크북은 쓸 만한 미래 상태 맵을 완성하는 데 약 2일이 걸린다고 추정합니다.

이 맵은 목표 상태 맵 또는 목표 상태 VSM이라고도 부릅니다. 완벽한 공장을 보여 주는 것이 아니라, 구현 계획을 뒷받침하는 다음의 현실적인 단계를 보여 줍니다. 이 맵은 현재 상태 맵과 같은 방법론을 따르므로 두 가치 흐름 맵을 나란히 놓고 비교할 수 있습니다. 개선을 마친 뒤에는 새로운 미래 상태 맵을 그립니다. 이것이 VSM이 지속적 개선을 뒷받침하는 방식입니다. 즉, 각 맵이 다음 사이클을 시작합니다. 린 제조 팀에게 이 맵은 목표를 시각화하는 데도 도움이 되어, 모두가 같은 그림을 향해 움직이게 합니다. 공장에는 보통 제품군마다 여러 가치 흐름이 있으므로, 한 번에 하나의 가치 흐름을 설계합니다. 한 가치 흐름 맵에 여러 가치 흐름을 섞지 마십시오.

어떤 설계 지침을 따라야 합니까?

LEI는 글 린 가치 흐름으로 나아가기 위한 6가지 지침에서 여섯 가지 지침을 제시합니다. 이는 목표 상태를 위한 린 설계 원칙으로 작동합니다.

  1. 택트 타임에 맞춰 생산합니다. 택트 타임은 고객 수요에 따라 정해지는 생산 속도입니다. 같은 기간의 가용 생산 시간을 같은 기간의 고객 수요로 나눈 값과 같습니다.
  2. 가능한 곳에서는 연속 흐름을 만듭니다. 각 공정은 한 단위를 마치면 공정 사이에 재고를 쌓지 않고 바로 다음 공정으로 넘깁니다.
  3. 연속 흐름이 상류까지 닿지 않는 곳에는 슈퍼마켓을 사용합니다. 슈퍼마켓은 공정 가까이에 정해진 표준 재고를 쌓아 두는 곳입니다. 배치 공정은 풀 시스템으로 하류 고객과 연결되므로 별도의 일정이 이 공정을 움직이지 않습니다.
  4. 고객 일정은 한 공정에만 전달합니다. 풀 시스템을 도입하면 보통 페이스메이커라고 부르는 기준 지점 하나에만 일정을 잡습니다. 이 지점의 속도가 상류 공정의 리듬을 정합니다.
  5. 페이스메이커에서 생산 믹스를 평준화합니다. 헤이준카는 평준화를 뜻하는 일본어입니다. 한 제품을 길게 몰아서 만들지 않고 제품들을 시간에 따라 고르게 나눠 생산합니다. 긴 생산 런은 리드 타임을 늘리고 재고를 부풀립니다.
  6. 페이스드 인출로 초기 풀을 만듭니다. 페이스메이커에서 작업을 작고 일정한 양으로 투입하고 인출합니다. 이 일정한 양이 피치이며, 택트 타임과 포장 수량으로 계산합니다.

이 지침들은 함께 작용해 생산 과정의 낭비를 줄이고 대기 시간을 단축하며 고객을 위한 가치를 높입니다. 또한 공정 사이의 작업 흐름에 명확한 규칙을 부여합니다.

LEI는 피치의 예를 제시합니다. 택트 타임이 30초이고 포장 수량이 20개라면 피치는 10분입니다.

밸류 스트림 맵은 어떤 다섯 단계로 설계합니까?

린 교육 기관인 Gemba Academy도 미래 상태 맵 작성 안내서에서 비슷한 순서를 제시합니다. 아래 단계는 그 순서를 따릅니다.

  1. 공정별 사이클 타임을 택트 타임과 비교합니다. 각 공정의 사이클 타임과 택트 타임을 단순한 그래프로 그립니다. 택트 타임을 넘는 공정은 수요를 맞출 수 없습니다. 이 비교는 현재 상태의 낭비와 병목을 찾는 데도 도움이 됩니다.
  2. 재고 생산 방식과 주문 생산 방식 중 하나를 정합니다. 완제품 슈퍼마켓은 제품 종류가 많고 수요 예측이 불안정한 경우에 적합합니다. 주문 생산은 수요가 안정적이고 제품 종류가 적은 경우에 적합합니다.
  3. 작업 인원을 계산하고 연속 흐름을 설계합니다. 전체 사이클 타임을 택트 타임으로 나누어 필요한 작업자 수를 구합니다. 그다음 예를 들어 U자형 셀을 설계해 각 단위가 공정을 거치며 자연스럽게 이동하도록 합니다.
  4. 흐름이 불가능한 곳에는 풀을 추가합니다. 슈퍼마켓과 상류 공정 사이에 칸반 카드를 사용합니다. 인출 카드는 출하를 지시하고, 생산 카드는 보충을 지시합니다.
  5. 페이스메이커의 일정을 잡습니다. 일정을 받을 공정 하나를 고릅니다. 보통 고객과 가장 가까운 공정이며, 상류 공정은 풀을 통해 여기에 반응하도록 합니다.

모든 공정을 한꺼번에 최적화하려고 하지 마십시오. 목표는 전체 흐름을 간소화하는 것이기 때문입니다. 맵은 어떤 변화를 먼저 해야 할지 찾는 데 도움이 됩니다. 대기와 재고가 주된 비효율이므로 그곳을 살펴보십시오. 명확한 변화 세 가지가 담긴 목표 상태가 열두 가지가 담긴 목표 상태보다 낫습니다.

맵을 계획으로 어떻게 바꿉니까?

그림만으로는 아무것도 바뀌지 않습니다. Learning to See에 따르면, 한 페이지짜리 실행 계획이 변화를 이끌고, 개선이 끝날 때마다 새로운 미래 상태 맵을 그립니다. 다음 요소를 활용하십시오.

  • 변화마다 하나의 프로젝트로 다룹니다. 이를 프로세스 개선으로 보고 "절단, 용접, 도장을 위한 셀"처럼 이름을 붙입니다.
  • 프로젝트마다 담당자와 기한을 정합니다.
  • 리드 타임, 재고 수준, 적시 주문 비율 같은 지표를 정합니다. 그래야 변화가 효과가 있었는지 확인할 수 있습니다.
  • 정기적으로 검토합니다. 흐름을 직접 따라가 보고, 맵과 비교한 뒤 계획을 갱신합니다.

첫 단계는 작게 시작하고 고객 가까이에서 진행하십시오. 많은 팀이 이를 위해 기획, 생산, 품질 담당자가 참여하는 교차 기능 팀을 꾸립니다. 몇 주 안에 재고를 줄이고 리드 타임을 단축하는 변화가 나오면, 다음 변화를 위한 지지를 얻을 수 있습니다.

예시: 6일의 대기에서 셀과 슈퍼마켓까지

이는 가상의 수치를 사용한 예시이며, 실제로 측정한 사례가 아닙니다. 린 관리자가 네 개 공정으로 구성된 현재 상태 맵을 가지고 있다고 가정해 보겠습니다. 절단 30초, 용접 70초, 도장 45초, 포장 25초입니다. 고객 수요는 하루 200개입니다. 하루 가용 시간은 27,000초입니다.

  • 택트 타임: 27,000 ÷ 200 = 135초.
  • 총 사이클 타임: 30 + 70 + 45 + 25 = 170초.
  • 현재 재고: 절단 전 600개, 용접 전 400개, 도장 전 200개이며, 이는 3 + 2 + 1 = 6일분의 대기입니다.

모든 사이클 타임이 택트 타임보다 짧으므로, 어느 한 공정도 흐름을 제약하지 않습니다. 대기는 재고와 밀어내기(push) 방식의 일정 계획에서 발생합니다.

관리자는 목표 상태를 설계합니다.

  • 작업자 수: 170 ÷ 135 = 1.26이므로, 작업자 2명이 배치된 셀이 필요합니다. 작업자 한 명당 작업량은 약 85초(170 ÷ 2)이며, 이는 택트 타임의 63퍼센트입니다.
  • 연속 흐름: 절단, 용접, 도장, 포장을 하나의 셀로 묶습니다. 공정 사이에서 최대 10개까지 대기할 수 있도록 하며, 세 개의 간격이므로 총 30개, 즉 0.15일분입니다.
  • 슈퍼마켓: 완제품 슈퍼마켓 200개를 두며, 이는 1일분의 공급량입니다.
  • 페이스메이커(피치): 포장 단위 수량이 20개일 때, 피치는 135 × 20 = 2,700초, 즉 45분입니다.

계획된 대기 시간은 1 + 0.15 = 1.15일, 즉 1.15 × 27,000 = 31,050초입니다. 부가가치 시간은 170초로 그대로입니다. 따라서 부가가치를 만드는 시간의 비중은 170 ÷ (162,000 + 170) = 0.1퍼센트에서 170 ÷ (31,050 + 170) = 0.5퍼센트로 높아집니다. 리드 타임은 6일에서 약 1.15일로 줄어들며, 이는 서류상 81퍼센트 감소입니다.

이는 결과가 아니라 목표입니다. 관리자는 이를 계획에 기록하고, 셀의 담당자를 지정하며, 현장에서 재고를 확인할 날짜를 정합니다.

흔한 실수

  • 실제 현재 상태 없이 미래 상태를 설계하기. 먼저 공정을 직접 걸어 보고, 현재 상태 가치 흐름 맵을 손에 들고 있으면서, 현장에서 얻은 교훈을 새 버전마다 반영하십시오.
  • 이상적인 공장 그리기. 몇 달 안에 실행할 수 있는 다음 단계를 목표로 하십시오.
  • 모든 공정을 일정에 맞추기. 고객 일정을 한 공정에만 전달하고, 나머지는 풀(pull) 방식에 맡기십시오.
  • 제품 믹스 무시하기. 평준화(levelling)가 없으면 풀 시스템은 대량 주문과 소량 주문 사이를 오가게 됩니다.
  • 지도에서 멈추기. 계획을 작성하고, 담당자를 지정하고, 검토 날짜를 정하십시오.
  • 팀 건너뛰기. 라인에서 일하는 사람들이 어떤 셀 배치가 효과적일지 알고 있습니다.

소프트웨어가 도움이 되는 방법

설계한 목표 상태는 구축하기 전에 모델로 검증할 수 있습니다. iFAKT의 Polaris Simulator는 iFAKT Polaris의 모듈로, 생산 시스템을 가상으로 시험합니다. 예를 들어 용량, 인력 배치, 버퍼 시나리오를 검토하고, 변경 전에 병목 지점을 드러냅니다. iFAKT의 Polaris VSM은 데이터 기반 가치 흐름 맵 작성용 모듈로, 자재 흐름과 정보 흐름을 협업 방식으로 모델링합니다. 어떤 설계를 실행할지는 여전히 팀이 결정합니다.

다음 단계

현재 상태 맵을 꺼내어 각 사이클 타임을 택트 타임과 비교하고, 셀, 슈퍼마켓, 페이스메이커를 스케치하십시오. 그다음 미래 상태 가치 흐름 맵이 실행으로 이어지도록 한 페이지짜리 계획을 작성하십시오.

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Entities in this article

Polaris VSM Polaris Simulator Value stream mapping Takt time

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