الهدر الثمانية في Lean (DOWNTIME) مع أمثلة من أرض المصنع
Disclosure: M365.FM host Mirko Peters works at iFAKT GmbH. This page describes the company factually; paid partnerships and links are labelled as advertising.
By Mirko Peters ·
الهدر الثمانية في Lean هي: العيوب، والإنتاج الزائد، والانتظار، والكفاءات غير المستثمرة، والنقل، والمخزون، والحركة، والمعالجة الزائدة. اطّلع على أمثلة من أرض المصنع.
Automatically translated with AI from the original post. Read the English original
الهدر الثمانية في Lean هي: العيوب، والإنتاج الزائد، والانتظار، والكفاءات غير المستثمرة، والنقل، والمخزون، والحركة، والمعالجة الزائدة. وتشكّل هذه الأنواع معاً كلمة DOWNTIME، وهي وسيلة مساعدة على الحفظ. تستهدف هذه المقالة مديري Lean الذين يريدون رؤية هذه الأنواع من الهدر في مصانعهم، لا مجرد حفظها. فهي تشرح كل نوع بمثال من أرض المصنع، وتوضح كيفية اكتشافها داخل العملية، وتقدّم مثالاً عملياً بأرقام، والأخطاء التي قد تصاحب البحث عن الهدر.
النقاط الرئيسية
- الهدر الثمانية في Lean، كما تُحفظ في كلمة DOWNTIME، هي: العيوب، والإنتاج الزائد، والانتظار، والكفاءات غير المستثمرة، والنقل، والمخزون، والحركة، والمعالجة الزائدة.
- Muda هي الكلمة اليابانية للهدر: أي نشاط يستهلك الموارد دون أن يضيف قيمة يدفع العميل ثمنها.
- حدّد Taiichi Ohno سبعة أنواع من الهدر. وأضاف مؤلفون لاحقون النوع الثامن، وهو هدر المواهب، أي المعرفة والأفكار غير المستثمرة لدى الأشخاص الذين يؤدون العمل.
- اكتشف الهدر بمراقبة العمل في Gemba، ورسم خريطة تدفق القيمة، والسؤال عند كل خطوة: هل سيدفع العميل ثمن هذه الخطوة؟
- عالج السبب لا العرض. فخفض المخزون أو تقليص الانتظار دون معالجة سببهما لن يؤدي إلا إلى نقل المشكلة إلى مكان آخر.
ما هي الهدر الثمانية في Lean؟
في Lean، يعني الهدر أي نشاط يستهلك الوقت أو المواد أو الجهد دون أن يضيف قيمة يدفع العميل ثمنها. والكلمة اليابانية لذلك هي muda. ويهدف نظام إنتاج Toyota، بحسب الوصف الذي تقدمه تويوتا لنظامها، إلى القضاء على الهدر بشكل كامل وتقصير أزمنة التسليم.
في التصنيع وفق Lean، تُجمَّع أنواع الهدر بحسب أثرها في عملية الإنتاج: فهي تُنشئ وقت خمول، وعملاً إضافياً، وخسارة في الإنتاجية. وقائمة الهدر الثمانية أداة للملاحظة. فمعظم الهدر غير مرئي لأن الجميع اعتادوه. ويدفعك التصنيف إلى طرح سؤال محدد: أين يظهر الانتظار هنا؟ وأين نصنع الشيء مرتين؟
تُسمّي كلمة DOWNTIME الأنواع الثمانية بترتيب ثابت:
- D العيوب
- O الإنتاج الزائد
- W الانتظار
- N الكفاءات غير المستثمرة
- T النقل
- I المخزون
- M الحركة
- E المعالجة الزائدة
لا تخلط بين الكلمة المختصرة وتوقف الآلات (Machine Downtime)، أي الوقت الذي لا تعمل فيه الآلة. فهذا سبب واحد فقط من أسباب الانتظار.
لماذا توجد سبعة أنواع من الهدر وثامن؟
حدّد Taiichi Ohno في الأصل سبعة أنواع من الهدر. وتذكر نظرة عامة على الهدر الثمانية في Lean Blog أن مطبوعات لاحقة، ومنها مطبوعات Norman Bodek، أضافت نوعاً ثامناً هو هدر المواهب. وما تزال بعض المصادر تذكر أنواع Ohno السبعة فقط، وترى أن خسارة المواهب مشمولة أصلاً ضمن الأنواع الأخرى. أما النظرة العامة فتذكرها بشكل مستقل.
النظرة العملية: استخدم ثمانية أنواع. فالهدر الثامن هو النوع الذي يستطيع مدير المصنع معالجته بتكلفة منخفضة، وهو معرفة المشغّلين التي لا يسأل عنها أحد. وتصوغ المصدر نفسه الفكرة هكذا: الشكل الأعمق لهذا الهدر هو ما يحدث حين لا نسأل الناس عمّا يفكرون فيه.
كيف يبدو كل نوع من الهدر في أرض المصنع؟
تستند التعريفات أدناه إلى هذه النظرة العامة. الأمثلة مواقف نموذجية، وليست بيانات مقاسة.
- العيوب. أي نشاط عمل لا يُنجز بشكل صحيح من المرة الأولى. مثال من أرض المصنع: جزء بأبعاد خاطئة يُرسل لإعادة العمل، أو لحام مفقود يُكتشف عند الفحص النهائي.
- الإنتاج الزائد. إنتاج كمية أكبر مما يحتاجه العميل، أو إنتاجها قبل موعد الحاجة إليها. مثال: تشغّل مكبس دفعة كبيرة لأن تغيير الإعداد يستغرق وقتًا طويلًا، فتبقى الأجزاء ثلاثة أسابيع بانتظار طلب.
- الانتظار. الوقت الذي لا يحدث فيه أي نشاط يضيف قيمة. مثال: تتوقف آلة عن العمل لأن المادة الخام لم تصل، أو ينتظر المشغّل موافقة قطعة الإنتاج الأولى.
- الكفاءات غير المستثمرة. الخسارة الناتجة عن عدم الاستفادة من معرفة الأشخاص وأفكارهم. مثال: يرى فني تركيب ذو خبرة طريقة أفضل لتثبيت جزء ما، لكن لا يوجد روتين يُتاح من خلاله الاستماع إلى هذه الفكرة.
- النقل. الحركة الزائدة للمنتج داخل النظام. مثال: تُنقل الأجزاء بالرافعة الشوكية من قاعة إلى أخرى ثم تعود، لأن تخطيط المكان يفصل خطوات يجب أن تكون متجاورة.
- المخزون. تؤكد الصفحة نقطة مهمة هنا: المخزون الزائد هو الهدر، وليس كل مخزون. يُجمّد هدر المخزون المال والمساحة. مثال: تتراكم منصات من الأجزاء نصف المصنعة بين محطتين لأن المحطة الثانية أبطأ.
- الحركة. هدر الحركة هو التنقل غير الضروري للموظفين. مثال: يسير المشغّل إلى خزانة بعيدة للحصول على أداة قياس عدة مرات في كل وردية.
- المعالجة الزائدة. وتُسمى أيضًا المعالجة الإضافية أو الإفراط في المعالجة: تنفيذ العمل بمستوى جودة أعلى مما هو مطلوب، أو تنفيذ عمل لا يخدم أي غرض. مثال: تلميع سطح لا يشترط المخطط أن يكون ناعمًا، أو إعداد تقرير لا يقرأه أحد.
لاحظ أن أنواع الهدر تغذي بعضها بعضًا. يولّد الإنتاج الزائد المخزون. ويُخفي المخزون العيوب. وتؤدي العيوب إلى الانتظار لإعادة العمل. وعندما تعالج هدرًا واحدًا، غالبًا ما تكتشف الذي يليه.
كيف تكتشف الهدر في مصنعك؟
تكتشفه بمراقبة العمل نفسه، مع الأشخاص الذين يقومون به.
- انزل إلى الجيمبا. الجيمبا كلمة يابانية تعني المكان الحقيقي، وهنا أرض المصنع. راقب عملية واحدة لمدة ساعة دون أن تتحدث. دوّن كل انتظار وتنقل وإعادة عمل وبحث.
- اطرح سؤالًا واحدًا لكل خطوة. يتبع هذا المبدأ الأول من مبادئ اللean، أي القيمة من منظور العميل. هل سيدفع العميل مقابل هذه الخطوة؟ إذا كانت الإجابة لا، فاسأل عما إذا كانت ما تزال ضرورية، مثلًا للسلامة أو للامتثال للقانون. الخطوة الضرورية غير المُقدَّرة القيمة هدف للتقليص، والخطوة غير الضرورية هدف للإزالة.
- ارسم خريطة التدفق. تُظهر خريطة سلسلة القيمة كل خطوة مع زمنها، والطوابير بين الخطوات، والمخزون. تشير فترات الانتظار الطويلة وأكوام المخزون إلى المواضع التي يختبئ فيها الهدر.
- استخدم الفئات الثماني كقائمة مراجعة. امشِ على طول الخريطة وضع علامة على كل مشكلة بنوع الهدر المناسب. تدل العلامات المتعددة عند خطوة واحدة على المكان الذي ينبغي أن تبدأ منه.
- اسأل المشغّلين. اسألهم عما يسبب التأخير أو الإحباط أو المخاطر أو إعادة العمل. هذا أفضل علاج للهدر الثامن.
- رتّب واختر. احسب عدد مرات ظهور كل نوع من الهدر أو عدد الدقائق التي يكلفها. ركّز على أهم اثنين أو ثلاثة.
كيف تقلل الهدر دون أن تخلق مشكلات جديدة؟
عالج السبب، لا العرض فقط. تُظهر بعض الحالات الفرق.
- المخزون. إن تقليص المخزون بين محطتين دون معالجة المحطة الأبطأ لن يؤدي إلا إلى توقف المحطة الأسرع. اكتشف سبب تراكم المخزون: عنق زجاجة، أو تغيير إعداد طويل، أو آلة غير موثوقة.
- الإنتاج الزائد. تتطلب الدفعات الصغيرة تغييرات إعداد قصيرة. ومن دونها سيعود المصنع إلى الدفعات الكبيرة.
- الانتظار. تحقّق مما إذا كانت المشكلة في التدفق، مثل عدم توازن الخطوات، أم في التوريد، مثل تأخر وصول المواد.
- العيوب. عالج مصدر العيب، لا الفحص. يكتشف الفحص الإضافي عيوبًا أكثر، لكنه لا يمنعها.
- النقل والحركة. غيّر التخطيط أو موضع الأدوات بحيث تختفي الحركة، بدلًا من جعل المشي أسرع.
بعد كل تغيير، حدّث المعيار وأعد القياس. بهذه الطريقة يصبح تقليص الهدر جزءًا من التحسين المستمر، لا عملية تنظيف لمرة واحدة.
مثال: وردية مشغّل واحد
هذا مثال توضيحي بأرقام افتراضية.
يراقب قائد الفريق مشغّلاً واحداً خلال وردية كاملة مدتها 480 دقيقة، ويسجّل كيف يُقضى الوقت.
- العمل المضيف للقيمة: 200 دقيقة.
- عمل ضروري لكنه غير مضيف للقيمة، مثل الإعداد والفحص والتسليم: 100 دقيقة.
- الهدر: 180 دقيقة. منها 70 دقيقة انتظار للمواد والموافقات، و50 دقيقة مشياً وبحثاً، و40 دقيقة إعادة عمل، و20 دقيقة نقل للقطع.
نسبة الهدر هي 180 ÷ 480 = 37.5%. يختار الفريق أكبر بندين. يجهّز المواد عند الخلية قبل بدء الوردية، فيخفض وقت الانتظار إلى النصف، أي إلى 35 دقيقة. ينقل أدوات القياس إلى لوحة مرئية بجوار الماكينة، فيخفض وقت المشي والبحث بمقدار 30 دقيقة، أي إلى 20 دقيقة.
- الوقت المحرَّر: 35 + 30 = 65 دقيقة في كل وردية.
- الهدر الجديد: 180 − 65 = 115 دقيقة، أي 115 ÷ 480 = 24%.
إذا استخدم الفريق الوقت المحرَّر في الإنتاج، يرتفع العمل المضيف للقيمة من 200 إلى 265 دقيقة، أي زيادة في وقت الإنتاج الفعّال بنسبة 65 ÷ 200 = 32.5%. لكن هذا لا يعني تلقائياً زيادة الإنتاج بالنسبة نفسها، لأن الماكينة والخطوات اللاحقة يجب أن تواكب ذلك. الأرقام افتراضات، فراقب وردديتك أنت.
الأخطاء الشائعة
- التعامل مع القائمة كاختبار. تسمية الهدر الثمانية أمر سهل. أما رؤيته عند محطة العمل فتتطلب ملاحظة دقيقة.
- إلقاء اللوم على الأشخاص. الهدر خاصية من خصائص العملية، وإذا شعر الناس بالاتهام فسيخفونه.
- تخفيض المخزون أولاً. غالباً ما يكون المخزون عَرَضاً لمشكلة أعمق. أزل السبب، وإلا عادت المشكلة.
- احتساب هدر الماكينة فقط. الانتظار والمشي والأفكار غير المستثمرة تكلّف بقدر الخردة، وهي أصعب في الرصد.
- تجاهل الهدر الثامن. إذا لم تسأل المشغّلين، فستفوتك أفضل مصادر أفكار التحسين.
- غياب المتابعة. قائمة الهدر المعلّقة على الحائط لا تغيّر شيئاً دون مسؤولين ومواعيد ومراجعة دورية.
كيف يمكن للبرمجيات أن تساعد
تكفي خريطة ورقية للبدء. تصبح البرمجيات مفيدة عندما تتطلب منتجات وخطوات كثيرة بيانات. يوفر Polaris VSM من iFAKT تخطيطاً لسلسلة القيمة يعتمد على البيانات، ويمثل تدفقات المواد والمعلومات بشكل تعاوني، ويجعل الهدر والاختناقات مرئية. وأياً كانت الأداة التي تستخدمها، قارن صورتها بما تراه في الموقع الفعلي (gemba)، واستخدم النتيجة لتحديد موضع التحسين الأول.
الخطوة التالية
اختر محطة عمل واحدة، وراقبها لمدة ساعة، وسجّل كل مثال للهدر الثمانية في الرشاقة (lean) تراه. ثم اعرض أكثر ثلاثة أنواع تكراراً على الفريق، واتفقوا على حل واحد لكل منها.