린의 8가지 낭비(DOWNTIME)와 현장 사례
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By Mirko Peters ·
린의 8가지 낭비는 결함, 과잉생산, 대기, 미활용 인재, 운반, 재고, 동작, 과잉 가공입니다. 현장 사례를 확인해 보십시오.
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린의 8가지 낭비는 결함, 과잉생산, 대기, 미활용 인재, 운반, 재고, 동작, 과잉 가공입니다. 이들을 모으면 기억을 돕는 약어 DOWNTIME이 됩니다. 이 글은 낭비를 외우는 데 그치지 않고 자사 공장에서 직접 찾아내고자 하는 린 관리자를 위한 글입니다. 각 낭비를 현장 사례와 함께 설명하고, 공정에서 이를 찾아내는 방법을 보여 주며, 수치를 활용한 실제 예시와 낭비 찾기 과정에서 생기는 실수도 함께 다룹니다.
핵심 요약
- DOWNTIME으로 기억하는 린의 8가지 낭비는 결함, 과잉생산, 대기, 미활용 인재, 운반, 재고, 동작, 과잉 가공입니다.
- 무다(muda)는 낭비를 뜻하는 일본어입니다. 고객이 대가를 지불할 가치를 더하지 않으면서 자원을 소비하는 모든 활동을 가리킵니다.
- 오노 다이이치는 7가지 낭비를 정의했습니다. 이후 저자들이 여덟 번째인 인재 낭비를 추가했으며, 이는 작업자의 지식과 아이디어가 활용되지 않는 손실을 뜻합니다.
- 낭비는 겐바(현장)에서 작업을 직접 관찰하고, 가치 흐름을 도식화하며, 각 단계마다 고객이 그 대가를 지불하겠는지 물어보면 찾을 수 있습니다.
- 증상이 아니라 원인을 해결하십시오. 원인을 제거하지 않은 채 재고나 대기만 줄이면 문제는 다른 곳으로 옮겨 갈 뿐입니다.
린의 8가지 낭비는 무엇입니까?
린에서 낭비란 고객이 대가를 지불할 가치를 더하지 않으면서 시간, 자재 또는 노력을 소비하는 모든 활동을 뜻합니다. 일본어로는 muda입니다. Toyota가 제시한 도요타 생산 방식 설명에 따르면, 이 시스템은 낭비를 철저히 제거하고 리드타임을 단축하는 것을 목표로 합니다.
린 생산에서는 낭비의 유형을 생산 공정에 미치는 영향에 따라 묶습니다. 즉 유휴 시간, 추가 작업, 생산성 손실을 만들어 냅니다. 8가지 낭비 목록은 낭비를 발견하기 위한 도구입니다. 대부분의 낭비는 모두가 익숙해져 있어서 눈에 잘 띄지 않습니다. 범주를 두면 구체적인 질문을 던질 수 있습니다. 여기서 대기가 어디에서 발생하는가? 같은 일을 두 번 하는 곳은 어디인가?
약어 DOWNTIME은 여덟 가지를 다음 순서로 나타냅니다.
- Defects(결함)
- Overproduction(과잉생산)
- Waiting(대기)
- Non-utilized talent(미활용 인재)
- Transportation(운반)
- Inventory(재고)
- Motion(동작)
- Extra-processing(과잉 가공)
이 약어를 설비 비가동 시간(기계가 가동되지 않는 시간)과 혼동하지 마십시오. 설비 비가동은 대기의 여러 원인 가운데 하나일 뿐입니다.
왜 7가지 낭비에 여덟 번째가 추가되었습니까?
오노 다이이치는 원래 7가지 낭비를 정의했습니다. The Lean Blog의 8대 낭비 개요에 따르면, 노먼 보덱을 포함한 여러 후속 자료가 여덟 번째인 인재 낭비를 추가했습니다. 일부 자료는 여전히 오노의 7가지만 제시하며, 인재 손실은 이미 다른 낭비에 포함되어 있다고 주장합니다. 개요에서는 이를 별도 항목으로 다룹니다.
실무적으로는 8가지를 사용하는 것이 좋습니다. 여덟 번째 낭비는 공장장이 적은 비용으로 개선할 수 있는 낭비이기 때문입니다. 아무도 묻지 않는 작업자의 지식이 바로 이것입니다. 같은 자료는 이렇게 설명합니다. 이 낭비의 더 깊은 형태는 우리가 작업자에게 무엇을 생각하는지 묻지 않을 때 나타납니다.
각 낭비는 현장에서 어떤 모습으로 나타납니까?
아래 정의는 앞선 개요를 따릅니다. 예시는 전형적인 상황이며, 측정된 데이터가 아닙니다.
- 결함. 처음에 제대로 하지 못해 다시 해야 하는 모든 작업 활동입니다. 현장 예: 치수가 잘못된 부품이 재작업으로 넘어가거나, 최종 검사에서 용접 누락이 발견되는 경우입니다.
- 과잉생산. 고객이 필요로 하는 양보다 많이 만들거나, 필요한 시점보다 일찍 만드는 것입니다. 예: 段取り 시간이 길다는 이유로 프레스가 대량 로트를 생산하여, 부품이 주문을 기다리며 3주 동안 쌓여 있는 경우입니다.
- 대기. 가치를 더하는 활동이 전혀 일어나지 않는 시간입니다. 예: 자재가 도착하지 않아 기계가 놀고 있거나, 작업자가 초물 승인을 기다리는 경우입니다.
- 미활용 인재. 구성원의 지식과 아이디어가 쓰이지 않아 생기는 손실입니다. 예: 숙련된 피터(fitter)가 부품을 고정하는 더 나은 방법을 알고 있지만, 그 아이디어를 들을 수 있는 일상적인 절차가 없는 경우입니다.
- 운반. 공정 안에서 제품을 불필요하게 옮기는 것입니다. 예: 함께 해야 할 공정이 레이아웃상 떨어져 있어, 부품을 지게차로 한 공장에서 다른 공장으로 옮겼다가 다시 돌려보내는 경우입니다.
- 재고. 이 페이지에서 짚고 넘어갈 중요한 점이 있습니다. 문제는 모든 재고가 아니라 과잉 재고입니다. 과잉 재고는 현금과 공간을 묶어 둡니다. 예: 두 번째 공정이 더 느리기 때문에, 두 공정 사이에 반제품 팔레트가 쌓이는 경우입니다.
- 동작. 동작 낭비는 작업자가 하는 불필요한 움직임입니다. 예: 작업자가 교대 시간마다 게이지를 가지러 멀리 떨어진 캐비닛까지 여러 번 걸어가는 경우입니다.
- 과잉 가공. 과잉 처리 또는 과다 가공이라고도 합니다. 요구되는 수준보다 높은 품질로 작업하거나, 목적이 없는 작업을 하는 것입니다. 예: 도면상 매끄러울 필요가 없는 면을 연마하거나, 아무도 읽지 않는 보고서를 작성하는 경우입니다.
낭비들은 서로를 키운다는 점에 주목하십시오. 과잉생산은 재고를 만들고, 재고는 결함을 가립니다. 결함은 재작업 대기를 낳습니다. 하나를 고치면 다음 낭비가 드러나는 경우가 많습니다.
공장에서 낭비는 어떻게 찾을 수 있을까요?
실제 작업을 하는 사람들과 함께 작업을 직접 살펴보면 찾을 수 있습니다.
- 현장(gemba)에 가십시오. 겜바는 실제 현장, 즉 여기서는 생산 현장을 뜻하는 일본어입니다. 한 공정을 한 시간 동안 말하지 않고 지켜보십시오. 모든 대기, 이동, 재작업, 찾기 동작을 기록하십시오.
- 단계마다 질문 하나를 던지십시오. 이는 린의 첫 번째 원칙인 고객 관점의 가치를 따르는 질문입니다. 고객이 이 단계에 비용을 지불하겠습니까? 아니라면, 안전이나 법규 때문에라도 여전히 필요한지 물어보십시오. 필요하지만 가치는 없는 단계는 줄여야 할 대상입니다. 필요하지 않은 단계는 제거해야 할 대상입니다.
- 흐름을 매핑하십시오. 가치 흐름 지도는 각 단계의 소요 시간, 단계 사이의 대기열, 재고를 보여 줍니다. 긴 대기와 쌓인 재고가 낭비가 자리 잡은 곳을 표시합니다.
- 여덟 가지 범주를 체크리스트로 활용하십시오. 지도를 따라가며 각 문제를 해당 낭비로 표시하십시오. 한 단계에 표시가 여러 개 모인다면, 그곳이 시작점입니다.
- 작업자에게 물어보십시오. 무엇이 지연, 불편, 위험 또는 재작업을 만드는지 물어보십시오. 이것이 여덟 번째 낭비에 대한 가장 좋은 처방입니다.
- 순위를 매기고 선택하십시오. 각 낭비가 얼마나 자주 나타나는지, 또는 몇 분의 손실을 일으키는지 세어 보십시오. 상위 두세 개에 집중하십시오.
새로운 문제를 만들지 않고 낭비를 줄이려면 어떻게 해야 할까요?
증상만이 아니라 원인을 제거하십시오. 몇 가지 사례를 보면 차이를 알 수 있습니다.
- 재고. 느린 공정을 고치지 않은 채 두 공정 사이의 재고만 줄이면, 빠른 공정이 멈추게 될 뿐입니다. 재고가 쌓인 이유부터 찾으십시오. 병목, 긴 段取り 시간, 또는 신뢰할 수 없는 기계가 원인일 수 있습니다.
- 과잉생산. 소량 로트에는 짧은 段取り 시간이 필요합니다. 그것이 없으면 공장은 다시 대량 로트로 돌아가게 됩니다.
- 대기. 공정 균형이 맞지 않는 등 흐름의 문제인지, 아니면 자재 지연 같은 공급의 문제인지 확인하십시오.
- 결함. 검사가 아니라 결함의 원인을 고치십시오. 검사를 늘리면 결함은 더 많이 발견되지만, 결함을 예방하지는 못합니다.
- 운반과 동작. 걷는 속도를 높이기보다, 레이아웃이나 공구의 위치를 바꾸어 움직임 자체가 사라지게 하십시오.
각 변경 후에는 표준을 갱신하고 다시 측정하십시오. 이렇게 해야 낭비 감소가 일회성 정리가 아니라 지속적 개선의 일부가 됩니다.
예: 한 작업자의 교대 근무
이는 가상의 수치를 사용한 예시입니다.
팀 리더가 한 명의 작업자를 480분 교대 근무 내내 관찰하면서 시간이 어떻게 쓰이는지 기록합니다.
- 가치 창출 작업: 200분.
- 필요하지만 가치를 창출하지 않는 작업(예: 준비, 점검, 인계): 100분.
- 낭비: 180분. 이 가운데 자재와 승인을 기다리는 데 70분, 걷고 찾는 데 50분, 재작업에 40분, 부품을 옮기는 데 20분이 쓰였습니다.
낭비 비율은 180 ÷ 480 = 37.5%입니다. 팀은 가장 큰 항목 두 가지를 골랐습니다. 교대 전에 셀에 자재를 미리 준비해 두어 대기 시간을 절반인 35분으로 줄였습니다. 또한 게이지를 기계 옆 섀도보드로 옮겨 걷고 찾는 시간을 30분 줄여 20분으로 만들었습니다.
- 확보한 시간: 교대당 35 + 30 = 65분입니다.
- 새로운 낭비 시간은 180 − 65 = 115분, 즉 115 ÷ 480 = 24%입니다.
팀이 확보한 시간을 생산에 활용하면 가치 창출 작업은 200분에서 265분으로 늘어나며, 이는 65 ÷ 200 = 32.5%의 생산 가능 시간 증가에 해당합니다. 다만 이것이 자동으로 생산량 32.5% 증가를 뜻하지는 않습니다. 설비와 후공정이 그만큼 따라와야 하기 때문입니다. 이 수치들은 가정입니다. 여러분의 교대 근무를 직접 관찰하십시오.
흔한 실수
- 목록을 시험 문제처럼 다루기. 8가지 낭비를 나열하는 것은 쉽습니다. 그러나 작업대에서 이를 알아보려면 관찰이 필요합니다.
- 사람 탓하기. 낭비는 프로세스의 속성입니다. 사람들이 비난받는다고 느끼면 문제를 숨기게 됩니다.
- 재고부터 줄이기. 재고는 종종 증상입니다. 원인을 제거하지 않으면 문제는 되풀이됩니다.
- 설비 낭비만 세기. 대기, 이동, 활용되지 않는 아이디어도 스크랩만큼 비용이 들며, 찾아내기는 더 어렵습니다.
- 여덟 번째 낭비 무시하기. 작업자에게 묻지 않으면 가장 좋은 개선 아이디어의 원천을 놓치게 됩니다.
- 후속 조치 없음. 벽에 붙은 낭비 목록만으로는 담당자, 기한, 검토가 없으면 아무것도 바뀌지 않습니다.
소프트웨어가 도움이 되는 방법
시작하는 데는 종이 지도로도 충분합니다. 다루는 제품과 공정이 많아져 데이터가 필요해지면 소프트웨어가 도움이 됩니다. iFAKT의 Polaris VSM은 자재 흐름과 정보 흐름을 협업으로 모델링하고 낭비와 병목을 눈에 보이게 만드는 데이터 기반 가치 흐름 매핑을 제공합니다. 어떤 도구를 쓰든 그 결과를 현장(겜바)에서 직접 본 것과 대조해 확인하고, 그 결과를 바탕으로 어디를 먼저 개선할지 정하십시오.
다음 단계
작업대 하나를 정해 한 시간 동안 지켜보고, 보이는 린의 8대 낭비 사례를 모두 표시하십시오. 그다음 가장 자주 나타나는 세 가지를 팀에 가져가 각각에 대한 해결책 하나씩에 합의하십시오.