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Os 8 desperdícios do Lean (DOWNTIME) com exemplos do chão de fábrica

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Os 8 desperdícios do Lean são defeitos, superprodução, espera, talento não utilizado, transporte, estoque, movimentação e processamento extra. Veja exemplos do chão de fábrica.

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Os 8 desperdícios do Lean são defeitos, superprodução, espera, talento não utilizado, transporte, estoque, movimentação e processamento extra. Juntos, formam DOWNTIME, uma ajuda para memorizar. Este artigo é para gestores de Lean que querem identificar esses desperdícios na própria fábrica, e não apenas recitá-los. Ele explica cada desperdício com um exemplo do chão de fábrica, mostra como encontrá-los em um processo e apresenta um exemplo prático com números e os erros que costumam acompanhar a caça aos desperdícios.

Principais conclusões

  • Os oito desperdícios do Lean, lembrados como DOWNTIME, são defeitos, superprodução, espera, talento não utilizado, transporte, estoque, movimentação e processamento extra.
  • Muda é a palavra japonesa para desperdício: qualquer atividade que consome recursos, mas não agrega valor pelo qual o cliente pagaria.
  • Taiichi Ohno definiu sete desperdícios. Autores posteriores acrescentaram o oitavo, o desperdício de talento, que é o conhecimento e as ideias não utilizados das pessoas que realizam o trabalho.
  • Encontre desperdícios observando o trabalho no gemba, mapeando o fluxo de valor e perguntando, em cada etapa, se o cliente pagaria por aquilo.
  • Corrija a causa, não o sintoma. Reduzir estoque ou espera sem eliminar a causa apenas transfere o problema para outro lugar.

Quais são os 8 desperdícios do Lean?

No Lean, desperdício é qualquer atividade que consome tempo, material ou esforço sem agregar valor pelo qual o cliente pagaria. A palavra japonesa é muda. O Sistema Toyota de Produção busca eliminar completamente o desperdício e encurtar os prazos de entrega, segundo a descrição da própria Toyota sobre o sistema.

Na manufatura enxuta, os tipos de desperdício são agrupados pelo que causam ao processo produtivo: geram tempo ocioso, trabalho extra e perda de produtividade. A lista de oito desperdícios é uma ferramenta para enxergar. A maior parte do desperdício é invisível porque todos já se acostumaram com ele. Uma categoria obriga você a fazer uma pergunta concreta: onde a espera aparece aqui? Onde fazemos algo duas vezes?

A sigla DOWNTIME nomeia os oito, em uma ordem fixa:

  • Defeitos
  • Osuperprodução
  • Wespera
  • Ntalento não utilizado
  • Ttransporte
  • Iestoque
  • Movimentação
  • Eprocessamento extra

Não confunda a sigla com tempo de parada de máquina, o período em que uma máquina não está produzindo. Isso é apenas uma causa de espera.

Por que existem sete desperdícios e um oitavo?

Taiichi Ohno definiu originalmente sete desperdícios. A visão geral dos oito desperdícios do Lean Blog diz que publicações posteriores de outros autores, entre eles Norman Bodek, acrescentaram um oitavo: o desperdício de talento. Algumas fontes ainda listam apenas os sete de Ohno e argumentam que a perda de talento já está contida nos demais. A visão geral a apresenta separadamente.

A visão prática: use oito. O oitavo desperdício é aquele que um gerente de fábrica pode corrigir a baixo custo. É o conhecimento dos operadores que ninguém pede. A mesma fonte resume assim: a forma mais profunda desse desperdício é o que acontece quando não perguntamos às pessoas o que elas pensam.

Como cada desperdício se manifesta no chão de fábrica?

As definições abaixo seguem essa visão geral. Os exemplos são situações típicas, não dados medidos.

  1. Defeitos. Qualquer atividade de trabalho que não é feita corretamente na primeira vez. Exemplo no chão de fábrica: uma peça com dimensão errada vai para retrabalho, ou uma solda faltando é encontrada na inspeção final.
  2. Superprodução. Fazer mais do que o cliente precisa, ou fazer antes do necessário. Exemplo: uma prensa roda um lote grande porque a troca de ferramenta é demorada, e as peças ficam três semanas esperando um pedido.
  3. Espera. Tempo em que nada que agregue valor está acontecendo. Exemplo: uma máquina fica parada porque o material não chegou, ou um operador espera a aprovação da primeira peça.
  4. Talento não utilizado. A perda que ocorre quando o conhecimento e as ideias das pessoas não são aproveitados. Exemplo: um ajustador experiente vê uma forma melhor de fixar uma peça, mas não existe uma rotina em que essa ideia seja ouvida.
  5. Transporte. Movimentação excessiva do produto ao longo do sistema. Exemplo: peças são levadas de empilhadeira de um galpão para outro e de volta, porque o layout separa etapas que deveriam estar juntas.
  6. Estoque. A página faz um ponto que importa aqui: o excesso de estoque é o desperdício, não todo estoque. O desperdício de estoque prende caixa e espaço. Exemplo: pallets de peças semiacabadas se acumulam entre duas estações porque a segunda é mais lenta.
  7. Movimentação. O desperdício de movimentação é o deslocamento desnecessário dos colaboradores. Exemplo: um operador caminha até um armário distante para pegar um calibrador várias vezes por turno.
  8. Superprocessamento. Também chamado de processamento extra ou sobreprocessamento: fazer o trabalho com um nível de qualidade maior do que o exigido, ou fazer um trabalho que não serve a nenhum propósito. Exemplo: retificar uma superfície que o desenho não exige que seja lisa, ou um relatório que ninguém lê.

Perceba que os desperdícios se alimentam uns dos outros. A superprodução cria estoque. O estoque esconde defeitos. Os defeitos geram espera por retrabalho. Corrija um, e você frequentemente verá o próximo.

Como você identifica desperdício na sua fábrica?

Você identifica observando o trabalho, junto com as pessoas que o executam.

  1. Vá ao gemba. Gemba é a palavra japonesa para o lugar real, aqui o chão de fábrica. Observe um processo por uma hora sem falar. Anote cada espera, deslocamento, retrabalho e busca.
  2. Faça uma pergunta por etapa. Isso segue o primeiro princípio do lean, o valor sob a visão do cliente. O cliente pagaria por esta etapa? Se não, pergunte se ela ainda é necessária, por exemplo por segurança ou por exigência legal. Necessária, mas sem valor, é alvo de redução. Desnecessária é alvo de eliminação.
  3. Mapeie o fluxo. Um mapa do fluxo de valor mostra cada etapa com seu tempo, as filas entre as etapas e o estoque. As esperas longas e as pilhas de estoque indicam onde o desperdício está.
  4. Use as oito categorias como checklist. Percorra o mapa e marque cada problema com o desperdício correspondente. Várias marcas em uma mesma etapa mostram por onde começar.
  5. Pergunte aos operadores. Pergunte o que causa atraso, frustração, risco ou retrabalho. Esta é a melhor solução para o oitavo desperdício.
  6. Classifique e escolha. Conte com que frequência cada desperdício aparece ou quantos minutos ele custa. Trabalhe nos dois ou três primeiros da lista.

Como reduzir desperdício sem criar novos problemas?

Remova a causa, não apenas o sintoma. Alguns casos mostram a diferença.

  • Estoque. Reduzir o estoque entre duas estações sem corrigir a estação mais lenta só faz a mais rápida ficar parada. Descubra por que o estoque se acumulou: um gargalo, uma troca de ferramenta demorada ou uma máquina pouco confiável.
  • Superprodução. Lotes pequenos exigem trocas rápidas. Sem elas, a fábrica volta aos lotes grandes.
  • Espera. Verifique se é um problema de fluxo, como etapas desbalanceadas, ou um problema de suprimento, como material atrasado.
  • Defeitos. Corrija a origem do defeito, não a inspeção. Mais inspeção encontra mais defeitos, mas não os previne.
  • Transporte e movimentação. Altere o layout ou a posição das ferramentas para que o deslocamento desapareça, em vez de tornar a caminhada mais rápida.

Após cada mudança, atualize o padrão e meça novamente. É assim que a redução de desperdício se torna parte da melhoria contínua, e não uma limpeza pontual.

Exemplo: o turno de um operador

Esta é uma ilustração com números fictícios.

Um líder de equipe observa um operador durante um turno completo de 480 minutos e registra como o tempo é gasto.

  • Trabalho que agrega valor: 200 minutos.
  • Trabalho necessário, mas que não agrega valor, como preparação, inspeção e passagem de turno: 100 minutos.
  • Desperdício: 180 minutos. São 70 minutos de espera por material e aprovações, 50 minutos caminhando e procurando, 40 minutos de retrabalho e 20 minutos movimentando peças.

A parcela de desperdício é 180 ÷ 480 = 37,5%. A equipe escolhe os dois itens maiores. Eles deixam o material preparado na célula antes do turno, o que reduz a espera pela metade, para 35 minutos. Movem os calibradores para um painel de ferramentas junto à máquina, o que reduz a caminhada e a busca em 30 minutos, para 20 minutos.

  • Tempo liberado: 35 + 30 = 65 minutos por turno.
  • Novo desperdício: 180 − 65 = 115 minutos, ou 115 ÷ 480 = 24%.

Se a equipe usar o tempo liberado para produção, o trabalho que agrega valor sobe de 200 para 265 minutos, um ganho de 65 ÷ 200 = 32,5% a mais de tempo produtivo. Isso não significa automaticamente 32,5% a mais de produção, porque a máquina e as etapas seguintes precisam acompanhar. Os números são premissas. Observe o seu próprio turno.

Erros comuns

  • Tratar a lista como um questionário. Nomear os oito desperdícios é fácil. Enxergá-los em uma estação de trabalho exige observação.
  • Culpar as pessoas. O desperdício é uma característica do processo. Se as pessoas se sentirem acusadas, vão esconder o problema.
  • Reduzir estoque primeiro. O estoque costuma ser um sintoma. Elimine a causa, ou o problema volta.
  • Contar apenas o desperdício da máquina. Espera, deslocamentos e ideias não aproveitadas custam tanto quanto a sucata, e são mais difíceis de enxergar.
  • Ignorar o oitavo desperdício. Se você não perguntar aos operadores, perde a melhor fonte de ideias de melhoria.
  • Não fazer acompanhamento. Uma lista de desperdícios na parede não muda nada sem responsáveis, prazos e uma revisão.

Como o software pode ajudar

Um mapa em papel é suficiente para começar. O software ajuda quando muitos produtos e etapas precisam de dados. O Polaris VSM, da iFAKT, oferece mapeamento de fluxo de valor baseado em dados, que modela os fluxos de material e informação de forma colaborativa e torna visíveis o desperdício e os gargalos. Qualquer que seja a ferramenta, compare o que ela mostra com o que você vê no gemba e use o resultado para decidir onde melhorar primeiro.

Próximo passo

Escolha uma estação de trabalho, observe-a por uma hora e marque cada exemplo dos 8 desperdícios do lean que você vir. Depois leve os três mais frequentes para a equipe e combine uma correção para cada um.

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